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Nuss- & Kernöle

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Altenburger Senföl kalt gepresst
Altenburger Senföl kalt gepresst
Altenburger Senföl kalt gepresst Hocherhitzbares Öl, ideal geeignet zu anbraten. Das kalt gepresste Senföl von Altenburger eignet sich dank des mild-nussigen Geschmacks auch hervorragend für die Zubereitung von Dressings.  Erucasäuregehalt unter 3%. Zutaten: Senföl Verkehrsbezeichnung: Senföl Nährwertangaben pro 100g Energie 3397 kJ / 826 kcal Fett 92g davon gesättigte Fettsäuren 6,2g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g            

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Carlant Huile de Pépin de raisin - Traubenkernöl 500ml
Carlant Huile de Pépin de raisin - Traubenkernöl 500ml
Carlant Huile de Pépin de raisin - Traubenkernöl 500ml  Dank seinem feinen Geschmack eignet sich das Traubenkernöl von Carlant perfekt für Rohkost, Salate und Fischgerichte. Durch den hohen Rauchpunkt kann es gut zum scharfen anbraten von Fleisch genutzt werden. Das Traubenkernöl sollte licht- und wärmegeschützt gelagert werden, um die optimale Qualität zu erhalten. Zutaten: 100% Traubenkernöl Nährwertangaben pro 100g Energie 3700kj/900kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 11g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Ballaststoffe 0 g

Inhalt: 0.5 Liter (19,90 €* / 1 Liter)

9,95 €*
La Tourangelle - Huile d´ Avocat Avocadoöl
La Tourangelle - Huile d´ Avocat Avocadoöl
Tourangelle - Huile d´ Avocat Avocadoöl 250ml Das hochwertige Avocadoöl der Huilerie Croix Verte wird aus dem Fruchtfleisch ausgewählter Avacados gewonnen. Der runde und fruchtige Geschmack eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten und Gerichten mit Meeresfrüchten. Bedingt durch den hohen Rauchpunkt ist Avacadoöl sehr Hitzbeständig (bis 250 Grad). Es eignet sich daher auch perfekt als Öl zum anbraten. Zutaten: 100% Avocadoöl.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 20g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g   Ursprungsland: Frankreich  

Inhalt: 0.25 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

8,95 €*
La Tourangelle - Huile de Noix Walnussöl
La Tourangelle - Huile de Noix Walnussöl
La Tourangelle - Huile de Noix Walnussöl 250ml Der intensive Geschmack nach gerösteten Walnüssen verfeinert nicht nur Soßen und rotes Fleisch sondern passt auch ideal zu süßen oder deftigen Gebäckvariationen. Das tolle Walnussöl von Croix Verte ist ein echter Allrounder und sollte in keiner gut sortierten Küche fehlen. Die verwendeten Walnüsse kommen aus Kalifornien und Europa. Zutaten: 100% Walnussöl   Nährwertangaben pro 100g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 10g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g   Ursprungsland: Frankreich  

Inhalt: 0.25 Liter (21,96 €* / 1 Liter)

5,49 €*
La Tourangelle - Huile de Noix Walnussöl 500ml
La Tourangelle - Huile de Noix Walnussöl 500ml
La Tourangelle - Huile de Noix Walnussöl 500ml Der intensive Geschmack nach gerösteten Walnüssen verfeinert nicht nur Soßen und rotes Fleisch sondern passt auch ideal zu süßen oder deftigen Gebäckvariationen. Das tolle Walnussöl von Croix Verte ist ein echter Allrounder und sollte in keiner gut sortierten Küche fehlen. Die verwendeten Walnüsse kommen aus Kalifornien und Europa. In der praktischen 500ml Dose für alle Liebhaber dieser tollen Ölspezialität. Zutaten: 100% Walnussöl   Allgemeine Produktinformationen Nettogewicht 100g Nährwertangaben pro 100g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 10g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g   Ursprungsland: Frankreich  

Inhalt: 0.5 Liter (16,78 €* / 1 Liter)

8,39 €*
La Tourangelle Croix Verte - Pistazienöl geröstet
La Tourangelle Croix Verte - Pistazienöl geröstet
Tourangelle  - Huile de Pistache / Pistazienöl geröstet (250ml)  Die Firma La Tourangelle verarbeitet feine Pistazien zu einem hochwertigen Öl. Botanisch gesehen gehören Pistzien zur Familie der Sumachgewächse und das aus den Steinfrüchten gewonnene Öl ist besonders aromatisch und wohlschmeckend. Geben Sie Ihren Salaten den ganz besonderen Pfiff. Zutaten: 100% Pistazienöl   Allgemeine Produktinformationen Nettogewicht 100g Nährwertangaben pro 100g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 13g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g   Ursprungsland: Frankreich  

Inhalt: 0.25 Liter (55,80 €* / 1 Liter)

13,95 €*
La Tourangelle Geröstetes Mischöl 750ml
La Tourangelle Geröstetes Mischöl 750ml
La Tourangelle Geröstetes Mischöl 750ml Das geröstete Mischöl von La Tourangelle ist eine Kombination aus zwei Pflanzenölen mit einem köstlichen Geschmack nach gerösteten Nüssen. Die Mischung aus Rapsöl aus Frankreich und geröstetem Walnussöl ist ideal für die alltägliche Küche: zum schonenden Kochen oder zum Würzen von Salaten, Pasta, Pfannengerichten und Eintöpfen. Von Natur aus reich an Omega 3. Zutaten: Rapsöl 80%, Walnussöl 20%   Nährwertangaben pro 100ml Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 7g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g   Ursprungsland: Frankreich  

Inhalt: 0.75 Liter (6,39 €* / 1 Liter)

4,79 €*
La Tourangelle Haselnussöl geröstet
La Tourangelle Haselnussöl geröstet
La Tourangelle Haselnussöl geröstet Vielseitig einsetzbares Öl aus Haselnüssen. Der kräftig nussige Geschmack verfeinert Salate, Fleischgerichte sowie Gebäck. Zutaten: 100% Haselnussöl  Hergestellt in einem Betrieb in dem auch Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet werden.  Allgemeine Produktinformationen Nährwertangaben pro 100ml Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 80g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g      

Inhalt: 0.25 Liter (27,80 €* / 1 Liter)

6,95 €*
La Tourangelle Haselnussöl geröstet 500ml
La Tourangelle Haselnussöl geröstet 500ml
La Tourangelle Haselnussöl geröstet 500ml Vielseitig einsetzbares Öl aus Haselnüssen. Der kräftig nussige Geschmack verfeinert Salate, Fleischgerichte sowie Gebäck. Die große 500ml Dose für alle Liebhaber dieses tollen Öls. Zutaten: 100% Haselnussöl  Hergestellt in einem Betrieb in dem auch Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet werden.  Allgemeine Produktinformationen Nährwertangaben pro 100ml Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 80g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g      

Inhalt: 0.5 Liter (21,38 €* / 1 Liter)

10,69 €*
La Tourangelle Huile d´ Amande - Mandelöl
La Tourangelle Huile d´ Amande - Mandelöl
La Tourangelle Huile d´ Amande - Mandelöl Der milde Geschmack der gerösteten Mandeln verleiht Salaten, Gemüsegerichten, Gebäck aber auch Smoothies und Müsli ein ganz besonderes Aroma. Durch die hohe Hitzempfindlichkeit sollte das nussig-süßliche Öl hauptsächlich kalt in der Küche zur Anwendung kommen. Zutaten: 100% Mandelöl Hergestellt in einem Betrieb in dem auch Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet werden.   Allgemeine Produktinformationen  Nährwertangaben pro 100g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 8g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g   Ursprungsland: Frankreich  

Inhalt: 0.25 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

8,95 €*
La Tourangelle Huile d´ Avocat - Avocadoöl 500ml
La Tourangelle Huile d´ Avocat - Avocadoöl 500ml
La Tourangelle Huile d´ Avocat - Avocadoöl 500ml Das hochwertige Avocadoöl der Huilerie Croix Verte wird aus dem Fruchtfleisch ausgewählter Avacados gewonnen. Der runde und fruchtige Geschmack eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten und Gerichten mit Meeresfrüchten. Bedingt durch den hohen Rauchpunkt ist Avacadoöl sehr Hitzbeständig (bis 250 Grad). Es eignet sich daher auch perfekt als Öl zum anbraten. Zutaten: 100% Avocadoöl.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 20g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g    

Inhalt: 0.5 Liter (29,38 €* / 1 Liter)

14,69 €*
La Tourangelle Kürbiskernöl
La Tourangelle Kürbiskernöl
La Tourangelle Kürbiskernöl Der vollmundige und kräftige Geschmack des Kürbiskernöls verfeinert Kürbissuppen, Salate, Pürees und Aufläufe.  Zutaten: 100% Kürbiskernöl  Hergestellt in einem Betrieb in dem auch Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet werden.  Allgemeine Produktinformationen Nährwertangaben pro 100ml Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 19g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g      

Inhalt: 0.25 Liter (57,96 €* / 1 Liter)

14,49 €*
La Tourangelle natives Leinöl
La Tourangelle natives Leinsamenöl
La Tourangelle natives Leinsamenöl Der subtile Geschmack dieses nativen Leinsamenöls passt perfekt zu gedünstetem Gemüse, zu Fisch oder als Basis für Vinaigrette. Zutaten: 100% Leinöl Hergestellt in einem Betrieb in dem auch Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet werden.  Verkehrsbezeichnung: Leinöl Allgemeine Produktinformationen Nährwertangaben pro 100ml Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 15g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g      

Inhalt: 0.25 Liter (21,96 €* / 1 Liter)

5,49 €*
Details
La Tourangelle Sesamöl geröstet
La Tourangelle Sesamöl geröstet
La Tourangelle Huile vierge de Sesame - Sesamöl geröstet Sesamöl ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Zum anbraten von Wok-Gerichten, für Marinaden und dank seines Röstaromas auch wunderbar für Salate geeignet. Zutaten: 100% Sesamöl Hergestellt in einem Betrieb in dem auch Schalenfrüchte verarbeitet werden.  Verkehrsbezeichnung: Sesamöl Allgemeine Produktinformationen Nährwertangaben pro 100ml Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 16g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g      

Inhalt: 0.25 Liter (27,80 €* / 1 Liter)

6,95 €*
La Tourangelle Traubenkernöl 750ml
La Tourangelle Traubenkernöl 750ml
La Tourangelle Traubenkernöl 750ml Dank des neutralen Geschmack und des hohen Rauchpunkt ist das Traubenkernöl von La Tourangelle ein perfektes Alltagsöl. Egal ob für Fondue, zum Braten oder zur Zubereitung von Gressings und Mayonnaisen, dieses Öl ist vielseitig einsetzbar. Zutaten: 100% Traubenkernöl   Nährwertangaben pro 100ml Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 11g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g   Ursprungsland: Frankreich  

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*
Details
N!ice Foods kaltgepresstes Macadamia Öl
N!ice Foods kaltgepresstes Macadamia Öl
N!ice Foods kaltgepresstes Macadamia Öl N!ice Foods kaltgepresstes Macadamia Öl ist ein hochwertiges Speiseöl mit besonders mildem, fein-nussigem Aroma. Schonend kaltgepresst bewahrt es die natürlichen Inhaltsstoffe der Macadamianüsse und überzeugt durch seine hohe Qualität. Ideal für Salate, Dressings, zum Verfeinern von Gemüsegerichten oder auch, dank des hohen Rauchpunktes von 210 Grad,  zum schonenden Braten. Ein vielseitiges Gourmetöl für alle, die Wert auf Geschmack und Qualität legen. Zutaten: 100% Macadamiaöl Verkehrsbezeichnung: Macadamiaöl Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml: Energie 3436kj/821kcal Fett 92g davon gesättigte Fettsäuren 14g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g                    

Inhalt: 0.75 Liter (31,93 €* / 1 Liter)

23,95 €*
Nussöle mit feinem Aroma

Was gute Nussöle so besonders macht

Nussöle bringen eine besondere aromatische Tiefe in die Küche. Sie schmecken je nach Sorte mild, fein nussig, intensiv, leicht geröstet oder elegant und eignen sich ideal, wenn Gerichte mehr Charakter bekommen sollen. Anders als neutrale Öle stehen Nussöle bewusst für Geschmack und werden häufig gezielt zum Verfeinern, Abschmecken und Abrunden eingesetzt.

In unserer Kategorie Nussöle findest du ausgewählte Spezialitäten für alle, die Salate, Gemüse, Käse, Bowls, Desserts oder feine Vorspeisen mit einer besonderen Note bereichern möchten. Ob Walnussöl, Haselnussöl oder andere aromatische Nussöle – bei Food Kompass entdeckst du Produkte, die deiner Küche mehr Tiefe, Wärme und Genuss verleihen.

Nussöle für Salate, Gemüse und kalte Küche

Besonders in der kalten Küche zeigen Nussöle ihr feines Aroma. Sie passen hervorragend zu Blattsalaten, Feldsalat, Rote Bete, Karotten, Käse, Nüssen, Antipasti, Bowls oder frischem Brot. Zusammen mit einem milden Essig, Balsamico, Fruchtessig, etwas Honig, Salz und Pfeffer entsteht schnell ein Dressing mit feiner Nussnote und besonderer Tiefe.

Von mild nussig bis intensiv geröstet

Nussöle unterscheiden sich deutlich im Geschmack. Manche Varianten sind mild, rund und fein, andere kräftiger, intensiver oder leicht geröstet. Walnussöl bringt häufig eine elegante, herbere Nussnote mit, während Haselnussöl besonders fein, warm und aromatisch wirken kann. Dadurch eignen sich Nussöle für viele kreative Kombinationen in der herzhaften und süßen Küche.

Nussöle online kaufen bei Food Kompass

Wenn du Nussöle online kaufen möchtest, kommt es auf Qualität, Aroma und die passende Verwendung an. Bei Food Kompass findest du ausgewählte Nussölspezialitäten, die nicht nur als Öl dienen, sondern Gerichten eine eigene geschmackliche Richtung geben. Sie eignen sich ideal für alle, die bewusst kochen und feine Aromen gezielt einsetzen möchten.

Welches Nussöl passt zu dir?

Für Salate, Käse und Gemüse eignen sich feine Nussöle besonders gut, weil sie Dressings und kalten Gerichten mehr Tiefe geben. Wer Desserts, Gebäck, Eis, Obst oder Schokolade verfeinern möchte, kann aromatische Nussöle als besonderen Akzent einsetzen. Für Bowls, Ofengemüse oder herzhafte Vorspeisen sind kräftigere Varianten spannend, die auch mit wenigen Tropfen deutlich wahrnehmbar sind.

Nussöle als Finish, Dressingbasis und besondere Feinkostidee

Hochwertige Nussöle sind ideale Begleiter für alle, die Gerichte mit wenig Aufwand geschmacklich aufwerten möchten. Sie werden häufig nicht zum starken Erhitzen, sondern als aromatisches Finish verwendet – etwa über Salaten, Gemüse, Käse, Suppen, Bowls, Pasta oder Desserts. So bleibt ihr feines Aroma besonders gut erhalten und kann gezielt wirken.

Auch als Geschenkidee sind Nussöle eine schöne Wahl für Menschen, die gerne kochen und besondere Zutaten entdecken. Zusammen mit Essig, Fruchtessig, Balsamico, Honig, Salzen, Gewürzen oder Antipasti entsteht schnell ein hochwertiges Feinkostgeschenk mit feiner, aromatischer Note. Deshalb sind Nussöle bei Food Kompass nicht nur besondere Öle, sondern vielseitige Genussbegleiter für Salate, Küche und kreative Feinkostmomente.

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