Crazy Bastard Hot Sauce - Chipotle & Pineapple
Chili-Sauce nach mexikanischer Art mit geräucherten Chipotle-Chilis und exotischer Ananas. Das rauchige Chipotle Aroma harmoniert perfekt mit dem süßen Geschmack reifer Ananas.
Passt besonders gut zu Burgern, Tacos und Kebab.
Vegan laut Herstellerangabe.
Scoville Heat Unit (SHU): ca. 10.000
Zutaten:
Zwiebeln, Paprika, Ananas (17%), Weißweinessig, roter Jalapeños, Limette, Chipotle Chili (1,7%), Olivenöl, Salz
Verkehrsbezeichnung: Chili Sauce mit geräuchertem Chili
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
255kj/61kcal
Fett
0,9g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
11g
davon Zucker
9,5g
Eiweiß
1,4g
Salz
0,11g
Fynbos Fine Foods Smokey Hot & Sweet Sauce - Chilisauce aus Südafrika
BBQ Fans aufgepasst! Fynbos Fine Foods Smokey Hot & Sweet Sauce ist eine aromatische Würzsauce aus Südafrika, die rauchige Noten mit einer ausgewogenen Kombination aus Schärfe und feiner Süße verbindet. Der vollmundige Geschmack erinnert an typische BBQ-Aromen und verleiht vielen Gerichten eine besondere Tiefe. Ideal zu Grillfleisch, Burgern, Sandwiches oder als würzige Zutat in Marinaden und Dips. Eine vielseitige Sauce mit südafrikanischem Charakter und herrlich rauchigem Aroma.
Schärfegrad: 7/10
Zutaten:
Rohrzucker, Paprika, Salzlake (Wasser, Essig, Salz), geräucherte eingelegte Baby-Paprika 3,86% (Paprika, Essig, Salz), getrockneter Knoblauch, Zitronensaft, Koriander, geräucherte Habanero Chili 1,29%, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, geräucherte Paprika 0,13%
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten
Verkehrsbezeichnung: Chili Sauce mit Zitrone
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
731kj/172kcal
Fett
1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
42,4g
davon Zucker
38,7g
Eiweiß
0,4g
Salz
1,71g
Las Chachitas Sauce Mexicaine Salsa Chipotle
Rauchige Chipotle-Chilis und die typisch würzige Ausrichtung einer mexikanischen Salsa verleihen dieser Sauce ein ausdrucksstarkes, pikantes Aroma. Sie passt hervorragend zu Tacos, Burritos, Burgern, Grillgerichten oder als würzige Ergänzung zu Dips und Marinaden. Durch ihre leichte Schärfe und die feinen Rauchnoten bringt sie sofort mehr Tiefe und Charakter auf den Teller. Eine vielseitige Sauce für alle, die mexikanische Würze mit rauchigem Profil schätzen.
Handgemacht und hergestellt ohne Konservierungsstoffe.
Schärfefgrad: 2/6
Zutaten:
Tomaten, Orangensaft, rote Zwiebeln, Honig, Olivenöl, Chipotle-Chili 3,32 %, Knoblauch, Salz, Ananas, Limettensaft
Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Verkehrsbezeichnung: scharfe Sauce mit Chipotle Chili
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
305kj/73kcal
Fett
3,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,59g
Kohlenhydrate
8,15g
davon Zucker
7,15g
Eiweiß
1g
Salz
1,7g
Mahi Bhut Jolokia scharfe Chilisauce
Eine rauchige, scharfe Sauce - Made in England - mit einer ordentlichen Portion Bhut Jolokia Chilis. Egal ob deftiges Frühstück, Mittag- oder Abendessen, die Mahi Bhut Jolokia gibt die nötige Schärfe dazu.
Hergestellt ohne künstliche Farb- und Aromastoffe. Vegan und glutenfrei laut Herstellerangabe.
Ursprung der Bhut Jolokia Chilis: nicht EU-Länder
Zutaten:
weißer Essig, Chilischoten (22%), Bhut-Jolokia-Chili (5%), modifizierte Maisstärke, Salz, Säurungsmittel: Citronensäure, Gewürze (Senf), Stabilisathor: Xanthan
Verkehrsbezeichnung: scharfe Chilisauce mit Bhut Jolokia Chilis
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie
124kj/29kcal
Fett
<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1g
Kohlenhydrate
4,7g
davon Zucker
1,4g
Eiweiß
<0,5g
Salz
3g
Mahi Chipotle Smoked Jalapeno Sauce
Geräucherte Jalapenos bilden die Basis für diese, von der mexikanischen Küche inspirierte, scharfe Sauce. In Kombination mit gewürztem Essig und dem fruchtigen Geschmack von Tomaten entsteht eine vollmundige Soßenspezialität.
Hergestellt ohne künstliche Farb- und Aromastoffe. Vegan und glutenfrei laut Herstellerangabe.
Zutaten:
Tomatenpaste, Weissweinessig, Zucker, Chipotle-Püree (3%), modifizierte Maisstärke, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Chipotle Pulver, Raucharoma, Gewürzmischung
Verkehrsbezeichnung: Sauce mit geräucherter Chipotle Jalapeno und Gewürzen
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie
532kj/125kcal
Fett
0,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
27g
davon Zucker
26g
Eiweiß
1,8g
Salz
1,3g
Marie Sharp`s Smoked Habanero Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Gerry Sharp der verstorbene Ehemann von Marie kreierte noch zu Lebzeiten als Hommage an seine Frau seine ganz eigenen Special Editions. Diese haben nicht nur Feuer, sondern werden im Smoker mit Crabooholz nach alter Mayatradition geräuchert. Und wie immer authentisch-rauchige Geschmack passt perfekt zu frisch gegrillten Hamburger, Spareribs und gegrilltem Gemüse. Natürliche Zutaten, fein aufeinander abgestimmt mit ausgeprägtem Raucharoma - eine echte Marie Sharp`s Sauce eben.Der Schärfegrad wird mit 5/12 angegeben.
Glutenfrei und vegan.
Zutaten:
Geräucherte Habanero Chilis (31%), Karotten, Essig (Sulfite), Zwiebeln, Salz, Limettensaft, Knoblauch, Aroma Senf-Extrakt
Verkehrsbezeichnung: Chilisauce mit Raucharoma
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
109kj/26kcal
Fett
0,3g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1g
Kohlenhydrate
3,5g
davon Zucker
3,2g
Eiweiß
1,1g
Salz
7,5g
Ballaststoffe
2,4g
Marie Sharp`s Smokin Marie - rauchige Habanero Chili Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Wem die Smoked Habanero von Marie Sharp noch nicht feurig genug ist, für den wurde die Smokin' Marie konzipiert. Schärfer noch als die "Beware" und dabei extrem rauchig und geschmackvoll. Die Smokin Marie ist die ideale Soße für alle die es scharf mögen und auf ein ausgeprägtes Raucharoma nicht verzichten wollen. Die rauchige Habanero Chili Soße ist die perfekte Wahl zum verschärfen von Gulasch, Chili con/sin Carne, Grillfleisch und Gemüse.Der Schärfegrad wird mit 7/12 angegeben.
Glutenfrei und vegan.
Zutaten:
Geräucherte Habanero Chilis (40%), Karotten, Essig (Sulfite), Zwiebeln, Salz, Limettensaft, Knoblauch, Aroma Senf-Extrakt
Verkehrsbezeichnung: Chilisauce mit Raucharoma
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
103kj/25kcal
Fett
0,3g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1g
Kohlenhydrate
3,2g
davon Zucker
3g
Eiweiß
1,1g
Salz
9,9g
Ballaststoffe
2,3g
Olfs Hot Spize Smoky Purple Chilisauce
Die rauchige von Olfs Hot Spize ist eine geschmackvolle Chilisauce mit rauchigem Charakter und intensiver, angenehm scharfer Note in Kombination mit der erdigen Süße von roter Beete. Die ausgewogene Kombination aus würzigen Chilis, feinen Raucharomen und süßen Komponenten sorgt für ein tiefes, vollmundiges Geschmackserlebnis. Ideal zu Grillgerichten, Burgern, Fleisch, Gemüse oder als besondere Zutat in Saucen und Marinaden. Eine vielseitige Sauce für alle, die mehr als nur BBQ-Saucen wollen.
Auch optisch überzeugen die Olfs Hot Spize Saucen: Die elegante, hochwertige Flaschenform macht die Sauce zu einem echten Hingucker und eignet sich perfekt zum Servieren direkt am Tisch oder als stilvolles Geschenk.
Vegan und glutenfrei laut Herstellerangabe.
Schärfelevel: 2/5
Scoville: ca. 5.000 - 8.000 SHU (geschätzt)
Zutaten:
Agavendicksaft, Rote Bete, Tomate, Apfel-Direktsaft, Apfel, Paprika, Granatapfelsaft, Knoblauch, Kartoffel, Ingwer, 5% Chilis (Jalapeño, Pepperoni, Habanero), Rote Bete (getrocknet und gemahlen), Raucharoma aus Hickory, Meersalz, Gewürze
Verkehrsbezeichnung: rauchig, fruchtig-scharfe Chilisauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
385kj/92kcal
Fett
0,4g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
21g
davon Zucker
7,1g
Eiweiß
1,4g
Salz
1,6g
Trouble & Spice Smokin Senorita Mexican Crispy Chili Öl
Trouble & Spice Smokin Senorita Mexican Crispy Chili Öl ist ein aromatisches Chiliöl mit Crunch, inspiriert von der mexikanischen Küche. Rauchige Noten treffen auf eine angenehme Schärfe und sorgen für ein intensives, würziges Geschmackserlebnis. Ideal zum Verfeinern von Tacos, Burritos, Bowls, Grillgerichten oder als würziges Topping für viele Speisen. Perfekt für alle, die es rauchig, knusprig und pikant lieben.
Vegan laut Herstellerangabe.
Zutaten:
Sonnenblumenöl, Chili, Sonnenblumenkerne, Knoblauch, Salz
Verkehrsbezeichnung: Gewürzöl mit Chili und knusprigen Zutaten
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
3037kj/726kcal
Fett
79g
davon gesättigte Fettsäuren
6,4g
Kohlenhydrate
9,7g
davon Zucker
4,1g
Eiweiß
5,6g
Salz
1g