Altenburger Chili Grillsauce "Mutprobe"
Diese kompromisslos scharfe Grillsauce von Altenburger vereint alles was dein Schärfeherz begehrt - alles durchdringende Habanero-Schärfe kombiniert mit fruchtiger Tiefe und vielschichtigen Aromen. Als feurige Marinade oder Glaze bringt sie die nötige Schärfe auf deinen Grill.
Ideal für alle die gerne richtig scharf Grillen wollen. Hol dir die geile Mutprobe-Flasche für deine Grillparty.
Hergestellt ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe. Vegan und glutenfrei laut Herstellerangabe.
Zutaten:
Tomatenmar, natürliches Mineralwasser, Zucker, Branntweinessig, Kalahari Salz, Maisstärke, Farbstoff: E150c (Zuckercoleur), 1% Habanero Chili, Raucharoma, Gewürze
Verkehrsbezeichnung: scharfe Grillsauce
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
413 kJ / 98 kcal
Fett
<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1g
Kohlenhydrate
13g
davon Zucker
12g
Eiweiß
1,9g
Salz
2,1g
Chili Mafia Hot Carolina - scharfe Chili Sauce mit Carolina Reaper
Chili Mafia Hot Carolina ist eine extrem scharfe Chilisauce mit 25% der legendären Carolina Reaper – einer der schärfsten Chilis der Welt. Ihre intensive, durchdringende Schärfe wird von fruchtigen und leicht würzigen Nuancen begleitet und sorgt für ein kraftvolles, vielschichtiges Geschmackserlebnis. Ideal zum Verfeinern von Grillgerichten, Burgern, Saucen oder für alle, die ihren Speisen eine kompromisslose Schärfe verleihen möchten. Eine echte Herausforderung für Chili-Enthusiasten und Liebhaber extremer Schärfe.
Schärfelevel: 10/10
Scoville: ca. 90.000 SHU
Vegan und handgemacht.
Sicherheitshinweis: Sparsam verwenden und von Kindern fernhalten!
Zutaten:
Carolina Reaper Chili (25%), passierte Tomaten, Zwiebeln, Apfelessig aus Direktsaft, Rote Paprika, Karotten, Zitronensaft, Tomatenmark, Salz, Zucker
Verkehrsbezeichnung: scharfe Chilisauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
178kj/42kcal
Fett
0,4g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2g
Kohlenhydrate
7,2g
davon Zucker
6g
Eiweiß
1,6g
Salz
0,6g
Chili Mafia Killer Skorpion - Chili Sauce mit Trinidad Scorpion und Chipotle
Chili Mafia Killer Skorpion ist eine extrem scharfe Chilisauce, die die intensive Schärfe der Trinidad Scorpion Chili mit dem rauchigen Aroma von Chipotle verbindet. Das Zusammenspiel aus feuriger Hitze und tiefen, würzigen Noten sorgt für ein kraftvolles und zugleich vielschichtiges Geschmackserlebnis. Ideal für Grillgerichte, Burger, Eintöpfe oder für alle, die ihren Speisen einen kompromisslosen Schärfekick verleihen möchten. Eine Sauce für echte Chili-Enthusiasten mit Geschmack für das Extreme.
Schärfelevel: 9/10
Scoville: ca. 50.000 - 70.000 SHU (geschätzt)
Vegan und handgemacht.
Zutaten:
Trinidad Scorpion Chocolate Chilis (20%), Pflaumensaft (Wasser, 78% kalifornischer Trockenpflaumenextrakt, Apfelsaftkonzentrat, Zitronensaft), Zwiebeln, Tomatenmark, Apfelessig aus Direksaft, Karotten, Roter Paprika, Chipotle Chili (4%), Salz, Gewürze
Verkehrsbezeichnung: Chilisauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
303kj/72kcal
Fett
1,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7g
Kohlenhydrate
12,1g
davon Zucker
9,7g
Eiweiß
2,7g
Salz
1,8g
Chili Mafia Lady Scorpion - Chili Sauce mit Trinidad Scorpion und Beeren
Chili Mafia Lady Scorpion ist eine außergewöhnliche Chilisauce, die die intensive Schärfe der Trinidad Scorpion Chili mit fruchtigen Beerennoten kombiniert. Die süß-fruchtige Komponente der Beeren harmoniert perfekt mit der kraftvollen Schärfe und sorgt für ein spannendes, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ideal zu Geflügel, Wild, Käse oder als besondere Zutat in Saucen und Marinaden. Eine raffinierte Hot Sauce für alle, die fruchtige Aromen mit ordentlich Schärfe lieben.
Schärfelevel: 9/10
Scoville: ca. 50.000 - 70.000 SHU
Vegan und handgemacht.
Sicherheitshinweis: Sparsam verwenden und von Kindern fernhalten!
Zutaten:
Beerenmischung 40% (Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, schwarze und rote Johannisbeeren), Trinidad Scorpion Chili 20%, Zwiebeln, Karotten, Apfelessig aus Direktsaft, rote Paprika, Rohrzucker, Zitronensaft, Salz, Gewürze
Verkehrsbezeichnung: scharfe Chilisauce mit Trinidad Scorpion und Waldbeeren
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
245kj/58kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
11,9g
davon Zucker
10,4g
Eiweiß
1,2g
Salz
3,2g
Crazy Bastard Hot Sauce - Carolina Reaper & Blueberry
Die anfängliche Süße von Äpfeln und Blaubeeren weicht recht schnell der unbarmherzigen Schärfe der Carolina Reaper Chilis. Für echte Schärfefans!
Passt perfekt zu Burgern, Gegrilltem und Pizza.
Vegan laut Herstellerangabe.
Scoville Heat Unit (SHU): ca. 65.000
Von Kindern fernhalten.
Zutaten:
Paprika, Zwiebel, Weißweinessig, Äpfel, Heidelbeeren (10%), Carolina Reaper (8%), Limetten, Olivenöl, Meersalz
Verkehrsbezeichnung: Chili Sauce mit Carolina Reaper Chili und Blaubeeren
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
240kj/57kcal
Fett
0,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
11g
davon Zucker
8,9g
Eiweiß
1g
Salz
0,11g
Crazy Bastard Hot Sauce - Trinidad Scorpion & Clementine
Leichte Zitrusnoten, eine kräftige Schärfe und eine dezente Knoblauchnote sind die Markenzeichen der Trinidad Scorpion & Clemtine Hot Sauce.
Passt perfekt zu Reisgerichten, Gegrilltem, Pizza und karibischen Gerichten.
Vegan laut Herstellerangabe.
Scoville Heat Unit (SHU): ca. 55.000
Von Kindern fernhalten.
Zutaten:
Paprika, Äpfel, Zwiebeln, Essig, Clementine (10%), Trinidad Scorpion Chili (6,6%), Knoblauch, Limetten, Olivenöl, Meersalz
Verkehrsbezeichnung: Chili Sauce mit Trinidad Scorpion Chili und Clementine
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
225kj/53kcal
Fett
0,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
10g
davon Zucker
8,7g
Eiweiß
1g
Salz
0,24g
Las Chachitas Sauce Mexicaine Salsa 3 Chilis 100g
Diese Salsa vereint gleich drei verschiedene Chilis (Serrano, Jalapeño, grüne Habanero) zu einem vielschichtigen, würzig-scharfen Geschmackserlebnis. Die ausgewogene Rezeptur bringt kompromisslose Schärfe, aromatische Tiefe und typisch mexikanischen Charakter auf den Teller. Ideal zu Tacos, Nachos, Burritos, Grillgerichten oder zum Verfeinern von Dips und Saucen. Eine ausdrucksstarke Würzsauce, die vielen Gerichten eine authentische, pikante Note verleiht.
Handgemacht und hergestellt ohne Konservierungsstoffe.
Schärfefgrad: 5/6
Zutaten:
Tomatillo, Zucchini, Jalapeño-Chili, rote Zwiebel, Serrano-Chili, grüner Habanero-Chili Olivenöl, Knoblauch, reiner Limettensaft, Salz
Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Verkehrsbezeichnung: scharfe Sauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie
338kj/81kcal
Fett
4,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7g
Kohlenhydrate
8,5g
davon Zucker
4,9g
Eiweiß
1,7g
Salz
2,4g
Mahi Scorpion Pepper & Passion Sauce
Diese scharf-fruchtige Sauce entführt deine Geschmacksknospen in eine neue Dimension. Die scharfen, aus Trinidad stammenden Scorpion Chilis weden mit süßen, sonnengereiften Passionsfrüchten zu einer geschmackvollen Kreation vereint. Perfekt zum dippen, peppen und würzen.
Hergestellt ohne künstliche Farb- und Aromastoffe. Vegan und glutenfrei laut Herstellerangabe.
Ursprung Moruga Scorpion Chili: nicht EU Länder
Zutaten:
weißer Essig, Trinidad Moruga Scorpion Chili Mischung (16%), Zucker, Passionsfruchtfleisch (9,4%), modifizierte Maisstärke, Chilischoten, Knoblauchpüree, Säurungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Xanthan
Verkehrsbezeichnung: scharfe Sauce mit Trinidad Moruga Chili und Passionsfrucht
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie
514kj/121kcal
Fett
1,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
25g
davon Zucker
23g
Eiweiß
0,7g
Salz
0,3g
Marie Sharp`s Belizean Heat Habanero Pepper Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Die Belizean Heat macht ihrem Namen alle Ehre. Der volle typische Marie Sharp`s Geschmack und die ausgeprägte Schärfe machen diese Chilisoße zu einem unverzichtbaren Begleiter für dein Barbecue Event.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Zutaten:
rote Habanero Chili (50%), Essig, Karotten, Salz, Zwiebeln, LImettensaft, Tomatenmark, natürlicher Chiliextrakt, Gewürze, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
130kj/31kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
4g
davon Zucker
3,8g
Eiweiß
1,4g
Salz
5g
Ballaststoffe
2,5g
Marie Sharp`s Belizean Heat Habanero Pepper Sauce 296ml
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Die Belizean Heat macht ihrem Namen alle Ehre. Der volle typische Marie Sharp`s Geschmack und die ausgeprägte Schärfe machen diese Chilisoße zu einem unverzichtbaren Begleiter für dein Barbecue Event.
Für alle Freunde der scharfen Soße aus der Karibik, gibt es dir die extragroße 296ml Flasche für noch mehr Schärfekick!
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Schärfegrad: 6/12
Zutaten:
rote Habanero Chili (50%), Essig, Karotten, Salz, Zwiebeln, LImettensaft, Tomatenmark, natürlicher Chiliextrakt, Gewürze, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
130kj/31kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
4g
davon Zucker
3,8g
Eiweiß
1,4g
Salz
5g
Ballaststoffe
2,5g
Marie Sharp`s Fiery Habanero Pepper Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Die Fiery Habanero Pepper Sauce ist noch einen Tick schärfer als die Hot. Die feurige Zungenfiesta sollten sich die Fans von scharfen Soßen nicht entgehen lassen. Die Fiery von Marie Sharp`s passt perfekt zu Eintöpfen, Fleischgerichten, Eierspeisen oder in Bloody Marys.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Zutaten:
rote Habanero Chilis (50%), Essig, Karotten (15%), Salz, Limettensaft, Knoblauch, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
130kj/31kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
4g
davon Zucker
3,5g
Eiweiß
1,3g
Salz
5g
Ballaststoffe
2,6g
Olfs Hot Spize Chocolate Brown Chilisauce
Chocolate Brown ist die Schärfste und gleichzeitig Außergewöhnlichste Chilisauce von Olfs Hot Spize. Sie überzeugt mit tiefem, vollmundigem Aroma und einer feinen, schokoladigen Note. Die Kombination aus intensiven Chilis und dezenten Kakaonuancen sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus würziger Schärfe und leichter Bittersüße. Ideal zu Fleischgerichten, BBQ, Wild, Eintöpfen oder als raffinierte Zutat in Saucen und Marinaden. Eine besondere Spezialität für alle, die komplexe, ungewöhnliche Geschmackskombinationen lieben.
Auch optisch überzeugen die Olfs Hot Spize Saucen: Die elegante, hochwertige Flaschenform macht die Sauce zu einem echten Hingucker und eignet sich perfekt zum Servieren direkt am Tisch oder als stilvolles Geschenk.
Vegan und glutenfrei laut Herstellerangabe.
Schärfelevel: 5/5
Scoville: ca. 60.000 - 70.000 SHU (geschätzt)
Zutaten:
Helle Weintrauben, Orangen-Direktsaft, Agavendicksaft, Apfelessig, 8% fettarmer Kakao, 5% Chilis (Carolina Reaper), Espresso Bohnen, Olivenöl, Zitronen-Direktsaft, Zimtstange, Meersalz, Gewürze
Verkehrsbezeichnung: schokoladig-scharfe Chilisauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
565kj/135kcal
Fett
2,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
21g
davon Zucker
6,9g
Eiweiß
3,2g
Salz
1,6g
Trouble & Spice Crunchy Spice Crispy Chili Öl
Ein Chili-Crisp nach chinesischer Art. Mit Gewürzen angereichertes Öl, versetzt mit knusprigen Chiliflocken, Sesamsamen, Knoblauch, Zwiebeln und Erdnüssen.
Sehr gut zu Tofu, Nudeln, Reis oder einem Avocado-Sandwich.
Vegan laut Herstellerangabe.
Zutaten:
Sonnenblumenöl 67%, Chili 12%, Erdnüsse, Zwiebel, Knoblauch, Sesam, Sechzuan Pfeffer, Kräuter, Gewürze, Salz
Verkehrsbezeichnung: Gewürzöl mit Chili und knusprigen Zutaten
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
2907kj/714kcal
Fett
71,9g
davon gesättigte Fettsäuren
8,2g
Kohlenhydrate
11,4g
davon Zucker
1,6g
Eiweiß
4,1g
Salz
0,19g