Trüffel online bestellen

Trüffel steht wie kaum eine andere Zutat für Luxus im Geschmack: intensiv, erdig, elegant – und schon in kleinen Mengen ein echtes Highlight. In unserer Kategorie Trüffel findest du ausgewählte Trüffelprodukte wie Trüffelöl, Trüffelcremes, Saucen und weitere Delikatessen, mit denen du Pasta, Risotto, Kartoffelgerichte, Eier, Fleisch oder sogar einfache Snacks in Minuten veredelst.

Ob du Trüffel gerade erst entdeckst oder gezielt nach feinen Spezialitäten suchst: Hier findest du Produkte, die Trüffelaroma stilvoll in deine Küche bringen – ideal für Dinner-Abende, zum Verschenken oder einfach, um dir selbst etwas Besonderes zu gönnen.

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A Banca da Sardinha - Sardinen in Olivenöl mit Trüffelaroma

A Banca da Sardinha - Sardinen in Olivenöl mit Trüffelaroma Eine nicht ganz alltägliche aber doch stimmige Kombination aus gedünsteten Sardinen, Olivenöl und einem Hauch Trüffelaroma. Einfach glamourös lecker. Genieße die köstlichen Sardinen aus Portugal am besten mit einem frischen Blattsalat und etwas Weißbrot. Die typisch stilvolle Papierverpackung um die Konserve ist das Markenzeichen von A Banca da Sardinha. Zutaten: Sardinen (Sardina pilchardus) 70%, raffiniertes Olivenöl 28,85%, Salz 1%, Trüffelaroma 0,15% Nettogewicht: 120g Abtropfgewicht: 88g Nährwertangaben pro 100g Energie 1408 kJ / 340 kcal Fett 31g davon gesättigte Fettsäuren 4,6g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 16g Salz 1g

Inhalt: 0.12 Kilogramm (37,42 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*

Acetaia Malpighi Condimento di Tartufo Bianco mit weißem Trüffel

Acetaia Malpighi Condimento di Tartufo Bianco Condiment mit weißem Trüffel Für diese Kreation hat sich die Acetaia Malpighi ganz besondere Zutaten ausgesucht. Weißer Traubenmost wird mit dem Aroma von weißem Trüffel kombiniert und ergibt ein leicht süßes, anhaltend trüffeliges Dressing. Ob klassisch auf Salat und Gemüsevariationen oder um damit käsigen Pastavariationen ein ungeahntes Aroma zu verleihen, der Condimento die Tartufo Bianco verzaubert mit seinem tollen Aroma. Zutaten: Konzentrierter Weißtraubenessig, weißer Trüffel-Extrakt, natürliches weißer Trüffel-Aroma Hergestellt in Italien. Enthält Sulfite Nettogewicht 100ml Nährwertangaben pro 100ml Energie 951kj/228kcal Fett <0,1 g davon gesättigte Fettsäuren <0,01 g Kohlenhydrate 55,8 g davon Zucker 52,6 g Eiweiß 0,13 g Salz 0,04 g

Inhalt: 0.1 Liter (99,50 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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Casale Paradiso Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffeln

Casale Paradiso Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffeln Das Risotto al Tartufo von Casale Paradiso ist der kleine Luxus für zu Hause. Die Mischung aus Carnaroli Reis und Sommertrüffeln ist in windeseile fertig und schmeckt einfach unwiderstehlich cremig. Perfekt geeignet als Beilage zu einem Rindersteak oder in Kombination mit kräftigem italienischem Schinken. Zubereitung: Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl andünsten. Je nach Geschmack mit Weißwein ablöschen und anschließend ca. 1 Liter Brühe unter Rühren nach und nach zugeben. So lange köcheln bis die Mischung schön cremig ist. Abschließend noch mit Salz und Pfeffer würzen und ggf. Käse unterrühren. Fertig ist ein hervorragendes Risotto. Zutaten: Carnaroli Risottoreis 98%, Trüffel (Tuber aestivum) 1%, Steinpilze (Boletus edulis), Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma Nährwertangaben pro 100g Energie 1521 kJ / 358 kcal Fett 1g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 76g davon Zucker 0g Eiweiß 8,3g Salz 0g Ballaststoffe 4,2g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (22,63 €* / 1 Kilogramm)

6,79 €*

Casanova Balsamico Creme Trüffel

Casanova Crema di Balsamico al Tartufo - Balsamico Creme Trüffel Die Crema di Balsamico al Tartufo ist eine dickflüssige Essigzubereitung mit Trüffelaroma und dem bekannten Aceto Balsamico di Modena IGP aus der Bottega Casanova. Die herrlich cremige Konsistenz in Kombination mit der praktischen Quetschflasche machen ein punktgenaues dosieren und dekorieren möglich. Das ausgeprägte Trüffelaroma und die leichte Süße der Balsamico Creme passen ideal zu Pasta mit hellen käsigen Soßen, Fleisch und gegrilltem Gemüse. Zutaten: konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Balsamessig aus Modena IGP 25% (Weinessig (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite)), modifizierte Stärke, Trüffelaroma Enthält Sulfite Nettogewicht 220ml Nährwertangaben pro 100g Energie 893kj/210kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 50 g davon Zucker 50 g Eiweiß 0,87 g Salz 0,09 g

Inhalt: 0.22 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Domaine de la Croustille - Kartoffelchips mit dehydriertem Sommertrüffel

Domaine de la Croustille - Kartoffelchips mit dehydriertem Sommertrüffel (Tuber Aestivum) 0,17%, aromatisiert 130g Die Domaine de la Croustille Kartoffelchips sind eine harmonische Komposition aus etwas dicker geschnittenen Kartoffeln und komplexen Trüffearomen. Schon beim Öffnen der Tüte steigt der unverkennbare Trüffelduft in die Nase. Bei der Verkostung entfalten sich die vielschichtigen Geschmacksnuancen am Gaumen - ein absoluter Hochgenuss, nicht nur für Fans von Trüffeln. Die Chips werden in kleinen Chargen in einem Kessel in Sonnenblumenöl frittiert und werden so schön kross und knusprig. Glutenfrei und ohne Geschmacksverstärker. Zutaten: Kartoffeln (66%), Sonnenblumenöl (28%), Aroma, Salz, dehydrierte Sommertrüffel (Tuber Aestivum) (0,17 %, entspr. 1 % frischen Sommertrüffeln). Kann Spuren von Milch enthalten. Nettogewicht 130g Nährwertangaben pro 100g Energie 2079 kJ / 498 kcal Fett 28g davon gesättigte Fettsäuren 2,2g Kohlenhydrate 53g davon Zucker 0,7g Eiweiß 6,0g Salz 1,1g Ballaststoffe 5,0g

Inhalt: 0.13 Kilogramm (38,38 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*

Don Antonio Salsa bianca al tartufo - Helle Trüffelsauce

Don Antonio Salsa bianca al tartufo - Helle Trüffelsauce Eine feine helle Sauce mit aromatischem Sommertrüffel und kleinen Stückchen Trompetenpilzen. Sahne, Butter und Schafkäse stützen den natürlichen Trüffelgeschmack, der zwar deutlich ist, aber nicht aufdringlich. Am besten wird diese Soßenspezialität im heißen Wasserbad erwärmt und anschließend über die frisch gekochte Pasta gegeben. Die Don Antonio Salsa bianco al tartufo passt auch sehr gut zu gebratenem Fleisch und Gemüse. Abgefüllt werden die Don Antonio Soßen in Glasflaschen mit der typischen "Milchflaschen"-Form. Zutaten: Milch, Sahne 22%, Wasser, Mischkäse, (Milch, Salz, Lab), Aroma (enthält Milch), modifizierte Maisstärke, Butter, Schafkäse, (Schafmilch, Salz, Lab), rehydrierter Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure, natürliches Aroma, Tapiokastärke, Zwiebel, Pflanzenfaser (Zitrus), Knoblauch, Herbsttrompetenpilze (craterellus cornucopioides) Fett: potentiell allergene Substanz Verkehrsbezeichnung: Cremige Sauce mit Sommertrüffel Nährwertangaben pro 100g Energie 760 kJ / 181 kcal Fett 15,9g davon gesättigte Fettsäuren 9,2g Kohlenhydrate 5,5g davon Zucker 1,7g Eiweiß 4,2g Salz 1,8g Ballaststoffe 0g

Inhalt: 0.24 Liter (32,46 €* / 1 Liter)

7,79 €*

Finca La Barca Paté mit Steinpilzen und Trüffel

Finca La Barca Paté mit Steinpilzen und Trüffel Eine köstliche Pastete auf Basis von Weißkäse mit aromatischen Steinpilzen und Trüffel. Die Creme von Finca La Barca eignet sich als Aufstrich, zu Gemüsesticks oder für deinen Tapas Abend. Zutaten: pasteurisierter Weißkäse 71 % (pasteurisierte Kuhmilch, Sahne, Fermente, Salz, Stabilisatoren E466, E406, E417), getrocknete Steinpilze 14 %, Röstzwiebeln (Zwiebel, Olivenöl, Salz), getrocknete Pilze, natives Olivenöl extra 1 %, Salz, Zucker, Gelatine, geräucherte Paprikaflocken, Trüffel, Aroma Verkehrsbezeichnung: Pastete aus Weißkäse mit Steinpilzen und Trüffel Nährwertangaben pro 100g Energie 764 kJ / 184 kcal Fett 12,3g davon gesättigte Fettsäuren 3,5g Kohlenhydrate 4,8g davon Zucker 0,94g Eiweiß 11,5g Salz 2,11g Ballaststoffe 4g

Inhalt: 0.11 Kilogramm (45,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Greenomic Delikatessen Good Hair Day Pasta Tagliatelle al tartufo

Greenomic Delikatessen Good Hair Day Pasta Tagliatelle al tartufo Feiner Trüffelgeschmack und italienische Pasta-Kunst machen die Greenomic Delikatessen Good Hair Day Pasta Tagliatelle al Tartufo zu einer ganz besonderen Spezialität. Ihr unverwechselbarer Auftritt verdankt sich auch der originellen Verpackung: Wie eine stilvolle Frisur arrangiert, wird die Pasta zum dekorativen Blickfang und zur ausgefallenen Geschenkidee für Feinschmecker, Gastgeber und Liebhaber hochwertiger Delikatessen. Damit eignet sie sich nicht nur zum Genießen, sondern auch perfekt als kulinarisches Präsent mit besonderem Charme. Auch geschmacklich überzeugt diese Tagliatelle mit Trüffel durch ihr elegantes, aromatisches Profil. Sie harmoniert hervorragend mit Butter, Sahnesaucen, Pilzen oder feinem Hartkäse und bringt italienischen Genuss mit edler Note auf den Teller. Eine außergewöhnliche Feinkost-Pasta, die Genuss, Design und Geschenkidee auf stilvolle Weise verbindet. Kochzeit: 8-9 Minuten Hergestellt in Italien. Zutaten: Hartweizengrieß, Steinpilze (Boletus edulis e fam.), Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Aroma, Salz Kann Spuren von Soja, anderen Nüssen und Senf enthalten. Verkehrsbezeichnung: Nudeln aus Hartweizengrieß mit Sommertrüffel und Steinpilzen Nährwertangaben pro 100g Energie 1506 kJ / 355 kcal Fett 1,4g davon gesättigte Fettsäuren 0,4g Kohlenhydrate 71,5g davon Zucker 2,9g Eiweiß 12,4g Salz <0,01g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,60 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*

Huilerie Croix Verte Truffe noir - Traubenkernöl mit schwarzem Trüffel

Croix Verte - Traubenkernöl mit schwarzem Trüffel (250ml) aromatisiert La Tourangelle Traubenkernöl wird mit feinstem weißen Trüffel aromatisiert und ist so eine echte Bereicherung für die gute Küche. Sie können Nudelgerichte ebenso verfeinern wie Fisch oder Fleisch. Mit seinem intensivem Geschmack verleiht dieses Öl jedem Gericht eine festliche Note. Nur wenige Tropfen reichen aus und eine einfache Mahlzeit verwandelt sich im Handumdrehen in ein Stückchen Frankreich. Zutaten: Traubenkernöl, schwarzes Trüffelaroma Allgemeine Produktinformationen Nettogewicht 100g Nährwertangaben pro 100g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren 11g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: La Tourangelle 138, rue de l`Aunay 49650 Allonnes Ursprungsland: Frankreich

Inhalt: 0.25 Liter (51,80 €* / 1 Liter)

12,95 €*

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La Campofilone Linguine mit Ei und Trüffel

La Campofilone Linguine mit Ei und Trüffel Hergestellt mit dem beliebten Edelpilz machen La Campofilone Linguine al Tartufo jedes italienische Dinner zu einer geschmacklichen Achterbahnfahrt. Zubereitet nur mit Butter, Salbei und frisch geriebenem Parmesan erhalten Sie ein köstliches und typisch italienisches Gericht. Der extrem hohe Anteil von Ei (33,4%) in den Nudeln sorgt für eine Kochzeit von nur 1-2 Minuten. Der Packungsinhalt ist ausreichend für 4 Personen. Zutaten: Hartweizengriess, frische Eier (33,4%), Halbfertigprodukt aus: "Bianchetto" (Trüffel (Tuber Borchii Vitt.) 40% (0,6% im fertigen Produkt), Wasser, Salz, Aroma. Kann Spuren von Soja enthalten. Nährwertangaben pro 100g Energie 1560 kJ / 368 kcal Fett 3,3g davon gesättigte Fettsäuren 1,1g Kohlenhydrate 68,5g davon Zucker 1,8g Eiweiß 14,4g Salz 0,2g Ballaststoffe 3,3g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (23,80 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

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Lady Joseph Cracker mit Schwarzem Trüffel und Olivenöl

Lady Joseph Cracker mit Schwarzem Trüffel und Olivenöl Die knusprigen Cracker von lady Joseph werden mit Olivenöl gebacken und mit schwarzem Tüffel aromatisiert. Der trüffelige Geschmack ist zurückhaltend und nicht zu überlagernd. Die Trüffelcracker passen gut zu einem leichten Rotwein. Gut zu wissen: Hinter den Gebäckspezialitäten von Lady Joseph steckt eine Liebesgeschichte aus den Anfangsjahren des 20. Jahrhunderts. Zu dieser Zeit lernten sich Josephine Bernaud und Esteban Cuesta in Bordeaux kennen. Josephine zog mit ihrem Mann ins Rioja nach Hajo und entdeckte die Bahnlinie zwischen den beiden Städten für sich. Für die Zugreisenden zwischen Hajo und Bordeaux buk sie sehr erfolgreich Kekse und Crackers als unkomplizierten Reiseproviant und betrieb einen Teesalon. Ihre Rezepte werden bis heute nach den originalen Aufzeichnungen gebacken. Ihre Ur-Enkelinnen bewahren den Schatz und bauen ihn in ihrem Sinne aus. Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Salz, schwarzer Trüffel 0.5% Kann Spuren von Ei, Milch, Sesam und Nüssen enthalten Verkehrsbezeichnung: Gebäck mit schwarzem Trüffel Nährwertangaben pro 100g Energie 1882 kJ / 450 kcal Fett 23g davon gesättigte Fettsäuren 7g Kohlenhydrate 57g davon Zucker 4g Eiweiß 1g Salz 0,16g Ballaststoffe 3g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,50 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

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Laurieri Scrocchi al Tartufo - mit Trüffelgeschmack

Laurieri Scrocchi al Tartufo - mit Trüffelgeschmack Die beliebten italienischen Cracker von Laurieri mit dem Geschmack von schwarzem Sommertrüffel. Ein herrlich exklusiver Knabbergenuss zum teilen oder ganz allein genießen. Der perfekte Begleiter zu Rotwein, Käse und Antipasti. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Zutaten: Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Trüffelpaste (champignons (Agaricus bisporus), Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum) (2%), Natürliche Aromen, Olivenöl), Meersalz, Hefe Enthält: Gluten. Hergestellt in einem Werk, in dem auch Mandeln, Haselnüsse, Eier und Sesam verarbeitet werden. Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 1642KJ/389kcal Fett: 13g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g Kohlenhydrate: 69g davon Zucker: 1,7g Eiweiß: 9,9g Salz: 1,8g

Inhalt: 0.175 Kilogramm (14,80 €* / 1 Kilogramm)

2,59 €*

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Marini Akazienhonig mit weißem Trüffel

Marini Akazienhonig mit weißem Trüffel Der weiße Bianchetto Trüffel lässt sich mit einer vielzahl von Lebensmittel kombinieren und verfeinert unzählige Gerichte. Die Firma Marini kombiniert ihn hier mit süßem Akazienhonig und schafft ein aromatisch-extravagantes Geschmackserlebnis. Der Akazienhonig mit weißem Trüffel lässt sich sowohl mit Fleisch und Käse genießen als auch süß auf Brötchen, Crepe oder Croissant. Zutaten: Akazienhonig 96%, Bianchetto Trüffel (Tuber albidum Pico) 3%, Aromen Nettogewicht 120ml Nährwertangaben pro 100g Energie 1360kj/326kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 80 g davon Zucker 80 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Inhalt: 0.12 Kilogramm (58,25 €* / 1 Kilogramm)

6,99 €*

Marini Burro e Tartufo - Trüffelbutter

Marini Burro e Tartufo Trüffelbutter Italienische Butter verfeinert mit aromatischem Bianchetto Trüffel. Schmeckt hervorragend pur auf Brot oder verleiht als Beigabe beim anbraten Fleisch und Eierspeisen ein besonderes Aroma. Auch Kartoffelpüree lässt sich mit einer Flocke Trüffelbutter von Marini in eine festliche Köstlichkeit verwandeln. Das Design des Glas hat sich geändert! Aktuelle Bilder folgen. Zutaten: Butter (Fett 99,8 %) 96%, Trüffel bianchetto (Tuber albidum Pico) 3%, Aroma, Salz Nährwertangaben pro 100g Energie 3693kj/898kcal Fett 99,8 g davon gesättigte Fettsäuren 66,9g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Inhalt: 0.045 Kilogramm (110,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Marini Olivenöl mit schwarzem Wintertrüffelaroma

Marini Olivenöl mit schwarzem Wintertrüffelaroma (55ml) Olivenöl aromatisiert mit dem Geschmack von schwarzem Wintertrüffel. Schon wenige Tropfen davon zaubern ein Trüffelaroma auf Ihre Lieblingsspeisen. Geliefert wird das Marini Olivenöl mit Wintertrüffelaroma in einer hübschen Glasflasche verpackt in einem dekorativem Karton. Zutaten: Olivenöl extra 99 %, Aroma 1% Allgemeine Produktinformationen Nettogewicht 100g Nährwertangaben pro 100g Energie 3704 kJ / 885 kcal Fett 98,3g davon gesättigte Fettsäuren 13,37g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.055 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Marini Olivenöl mit weißem Trüffelaroma

Marini Olivenöl mit weißem Trüffelaroma (55ml) Olivenöl mit den unverwechselbaren Aroma von weißem Trüffel. Schon wenige Tropfen davon verwandeln Pasta, Pizza und Fleischgerichte in eine ganz besondere Spezialität. Geliefert wird das Marini Olivenöl mit weißem Trüffel in einer hübschen Glasflasche verpackt in einem dekorativem Karton. Zutaten: Olivenöl extra 99 %, Aroma 1% Allgemeine Produktinformationen Nettogewicht 100g Nährwertangaben pro 100g Energie 3704 kJ / 885 kcal Fett 98,3g davon gesättigte Fettsäuren 13,37g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.055 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

6,49 €*

Marini Tartufata Sauce mit Sommertrüffel

Marini Tartufata Sauce mit Sommertrüffel Die Marini Tartufata ist eine köstliche Soße aus Pilzen, schwarzen Oliven und Sommertrüffeln. Mit ihrem tollen Trüffelaroma schmeckt sie zu Pasta, Fleischgerichten und Käse. Zutaten: Pilze (Agaricus bisporus), extravergine Olivenöl, schwarze Olive, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3%, Salz, aromatische Gewürze und Kräuter, Kapern, Anchovis, natürliche Aroma Nährwertangaben pro 100g Energie 1054kj/347kcal Fett 34 g davon gesättigte Fettsäuren 5,55 g Kohlenhydrate <0,55 g davon Zucker <0,5 g Eiweiß 3,31 g Salz 1,65 g

Inhalt: 0.08 Kilogramm (68,75 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

Marini Tartufo Estivo - schwarze Sommertrüffel 25g

Marini Tartufo Estivo - schwarze Sommertrüffel 25g Die Firma Marini & Azzolini sind Spezialisten, was die jahreszeitabhängige Suche und Verarbeitung von Trüffeln angeht. Beheimatet in der Gemeinde Acqualagna kommt dieser schwarze Sommertrüffel praktisch aus dem internationalen Zentrum des Trüffelhandels. In mühsamer Handarbeit und mit jahrzehntelanger Erfahrung werden die hochwertigen Pilze weiterverarbeitet und das unvergleichbare Aroma haltbar gemacht.Hobeln Sie den Marini Tartufo Estiva über frische Pasta oder Rührei und schmecken und riechen Sie die Qualität der schwarzen Sommertrüffel. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt. III Wahl) 90%, Wasser, Salz Nährwertangaben pro 100g Energie 197 kJ / 47 kcal Fett 0,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,01g Kohlenhydrate 0,55g davon Zucker 0g Eiweiß 5,5g Salz 1,4g

Inhalt: 0.025 Kilogramm (398,00 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*

Morelli Pici Dritti Tartufo - Pici mit Trüffel

Morelli Pici Dritti Tartufo - Pici mit Trüffel Original italienische Pastaspezialität mit dem exquisiten Geschmack von Sommer Trüffel. Ursprünglich stammen die Pici aus der Toskana. Die Morelli Pici werden auf Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Die besonders raue Oberfläche der Pasta lässt Soße besonders gut an ihr haften. Traditionell werden Pici gerne mit Ragù oder mit Cacio e Pepe zubereitet. Die Besonderheit der Pici Dritti liegt in einem kleinen Loch im inneren der Pasta. Dieses Loch schließt sich währemd des Kochens, reduziert jedoch die Kochzeit auf 11 Minuten. Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Gewürze, Sommer Trüffel (Tuber Aestivum vitt. 1,32%) Kann Spuren von Fisch, Senf, Weichtieren und Soja enthalten. Nährwertangaben pro 100g Energie 1442 kJ / 340 kcal Fett 2,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,4g Kohlenhydrate 66g davon Zucker 0,6g Eiweiß 12g Salz 0,18g Ballaststoffe 3,6g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,16 €* / 1 Kilogramm)

4,79 €*

Morelli Tagliolini Tartufo mit Trüffel

Morelli Tagliolini Tartufo Trüffelpasta Tagliolini sind extrem schmale Bandnudeln mit einer Breite von nur etwa zwei bis drei Millimeter. Die Tagliolini Tartufo von Morelli vereinen original italienische Pasta mit dem intensiven Geschmack schwarzer Trüffel. Die Besonderheit der Tagliolini von Morelli liegt in der Herstellung. Hierbei wird nicht nur, wie sonst üblich, der Hartweizengries sondern auch der Weizenkeim verwendet. Der Weizenkeim wird auch häufig als das Herz des Korns bezeichnet. Die Kochdauer dieser Pastaspezialität liegt bei 5-6 Minuten. Verkehrsbezeichnung: Nudeln mit Sommertrüffel Zutaten: Hartweizengriess, Wasser, Eier, Weizenkeime (3,05%), Sommertrüffel Tuber Aestivum Vitt. (1,29%) Kann Spuren von Fisch und Weichtieren enthalten. Nährwertangaben pro 100g Energie 1531 kJ / 362 kcal Fett 2,7g davon gesättigte Fettsäuren 1,3g Kohlenhydrate 68g davon Zucker 4,6g Eiweiß 14g Salz 0,1g Ballaststoffe 4,1g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,96 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*

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Olfs Hot Spize Truffle White Chilisauce

Olfs Hot Spize Truffle White Chilisauce Eine wirklich außergewöhnliche Chilisauce mit edlem Trüffelaroma in Verbindung mit leichter Schärfe. Die Kombination aus würziger Chili und der typischen, erdigen Trüffelnote sorgt für ein besonders intensives und raffiniertes Geschmackserlebnis. Ideal zu Pasta, Fleisch, Risotto, Kartoffelgerichten oder als besondere Zutat in Saucen und Dips. Eine elegante Spezialität für alle, die das Besondere lieben. Auch optisch überzeugen die Olfs Hot Spize Saucen: Die elegante, hochwertige Flaschenform macht die Sauce zu einem echten Hingucker und eignet sich perfekt zum Servieren direkt am Tisch oder als stilvolles Geschenk. Vegan und glutenfrei laut Herstellerangabe. Schärfelevel: 2/5 Scoville: ca. 5.000 - 8.000 SHU (geschätzt) Zutaten: Champignons, Agavendicksaft, Zwiebel, Orangensaft, Rotweinessig, natives Olivenöl mit weißem Trüffel Aroma (natives Olivenöl, weißes Trüffel Aroma 0,18%), Oliven grün, Kartoffel, 3% Chilis (Habanero), Zitronensaft, Knoblauch, Meersalz, Gewürze Verkehrsbezeichnung: cremig-scharfe Soße mit Trüffelgeschmack Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml: Energie 662kj/158kcal Fett 9,7g davon gesättigte Fettsäuren 1,4g Kohlenhydrate 15g davon Zucker 2g Eiweiß 1,8g Salz 1,7g

Inhalt: 0.1 Liter (119,90 €* / 1 Liter)

11,99 €*

Sal de Ibiza - Chips mit weißem Trüffel (125g)

Sal de Ibiza - Chips mit weißem Trüffel (125g) Die Trüffelchips von Sal de Ibiza, sind die edle Form des Chipsgenusses. Delikater Begleiter für nahezu jeden Aperitif, zu Tapas, Wein oder einfach pur. Probieren Sie auch die anderen Sorten und verfallen Sie dem unwiderstehlichen Aroma von Sal de Ibiza Chips. Das nazurbelassene Meersalz von Sal de Ibiza wird ausschließlich im Naturschutzgebiet Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa gewonnen. Qualität, die man schmecken kann - denn ein gutes Meersalt braucht nicht mehr als Sonne, Wind und ganz viel Meer. Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Meersalz aus Ibiza, Aroma, (Aromastoffe und -Extrakte, Molke, Laktose, Maltodextrin, getrocknete und gemahlene Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), getrocknete und gemahlene weisse Trüffel (Tuber Magnatum Pico), kann Spuren von Gluten, Soja, Selleriederivaten und Senf enthalten Fett: potentiell allergene Substanz Allergene: Enthält: Molke, Laktose Allgemeine Produktinformationen Kartoffelchips mit weißen Trüffeln Nettogewicht 125g Nährwertangaben pro 100g Energie 2.222 kJ / 533 kcal Fett 32,6g davon gesättigte Fettsäuren 3,95g Kohlenhydrate 50,7g davon Zucker 0,8g Eiweiß 7g Salz 2,41g Ballaststoffe 4,3g

Inhalt: 0.125 Kilogramm (50,00 €* / 1 Kilogramm)

6,25 €*

Sal de Ibiza Trüffel Chips 45g

Sal de Ibiza - Chips mit weißem Trüffel (45g) Die Trüffelchips von Sal de Ibiza, sind die edle Form des Chipsgenusses. Delikater Begleiter für nahezu jeden Aperitif, zu Tapas, Wein oder einfach pur. Probieren Sie auch die anderen Sorten und verfallen Sie dem unwiderstehlichen Aroma von Sal de Ibiza Chips. Das nazurbelassene Meersalz von Sal de Ibiza wird ausschließlich im Naturschutzgebiet Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa gewonnen. Qualität, die man schmecken kann - denn ein gutes Meersalt braucht nicht mehr als Sonne, Wind und ganz viel Meer. Die 45g Tüte eignet sich perfekt zum Snacken für unterwegs! Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Meersalz aus Ibiza, Aroma, (Aromastoffe und -Extrakte, Molke, Laktose, Maltodextrin, getrocknete und gemahlene Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.)), getrocknete und gemahlene weisse Trüffel (Tuber Magnatum Pico), kann Spuren von Gluten, Soja, Selleriederivaten und Senf enthalten Fett: potentiell allergene Substanz Allergene: Enthält: Molke, Laktose Allgemeine Produktinformationen Kartoffelchips mit weißen Trüffeln Nettogewicht 45g Nährwertangaben pro 100g Energie 2.222 kJ / 533 kcal Fett 32,6g davon gesättigte Fettsäuren 3,95g Kohlenhydrate 50,7g davon Zucker 0,8g Eiweiß 7g Salz 2,41g Ballaststoffe 4,3g

Inhalt: 0.045 Kilogramm (64,22 €* / 1 Kilogramm)

2,89 €*

Savor & Sens Geschenkset "Rund um Trüffel"

Savor & Sens Geschenkset "Rund um Trüffel" Tolles, dekorativ verpacktes Geschenkset "Rund um Trüffel" vom Trüffelspezialisten Savor & Sens. Bestehend aus einer Olivenölzubereitung mit 3,1% Wintertrüffelsaft, einem Senf verfeinert mit schwarzem Pfeffer und 1,2% Wintertrüffelstückchen, einer Pilzcreme mit Parmesan und 1,2% Wintertrüffelstückchen und einer Mühle gefüllt mit Meersalz und Sommertrüffel. Das Savor & Sens Trüffelset ist die ideale Geschenkidee für Liebhaber französischer Trüffelspezialitäten und all die es noch werden wollen. Zutaten Trüffelöl: kaltgepresstes natives Olivenöl extra 95% (Herkunft EU), Wintertrüffelsaft (Tuber brumale) 3,1 %, natürliche Aromen. Nettogewicht 100ml Nährwertangaben pro 100g Energie 3234kj/787kcal Fett 87 g davon gesättigte Fettsäuren 12 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0g Salz 0,01g Zutaten Trüffelsenf: Senf 90,98 % (Senfsamen, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumsäuresulfit), kaltgepresstes natives Olivenöl extra (Herkunft EU), schwarzer Pfeffer geschrottet 2 %, natürliches Aroma, Wintertrüffelstückchen (Tuber brumale) 1,2 % Nettogewicht 100g Nährwertangaben pro 100g Energie 928kj/223kcal Fett 17 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 8,7 g davon Zucker 4,8 g Eiweiß 8,6g Salz 5,2g Zutaten Champignoncreme mit Parmesan und Trüffel: Champignons 45,3%, haltbare Schlagsahne (Sahne(Milch aus Frankreich), Stabilisator: Carrageenan), Esskastanienmehl, Parmesan 3,6 % (Milch), Wintertrüffelstückchen (Tuber brumale) 1,2 %, natürliches Aroma, Salz, Gewürze. Nettogewicht 100g Nährwertangaben pro 100g Energie 533kj/133kcal Fett 9,8 g davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g Kohlenhydrate 8,8 g davon Zucker 2,6 g Eiweiß 3,4g Salz 0,9g Zutaten Meersalz mit weißem Sommertrüffel: Meersalz 98 % (enthält das Trennmittel E535), Sommertrüffelstückchen (Tuber Aestivum) 1,2 %, Trüffelaroma (enthält Sulfite) Nettogewicht 110g Nährwertangaben pro 100g Energie 2kj/0,6kcal Fett <0,1 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g Kohlenhydrate <0,1 g davon Zucker <0,1 g Eiweiß <0,1g Salz 96g

25,95 €*

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Trüffel mit feinem Aroma

Was Trüffelprodukte so besonders macht

Trüffel stehen für intensiven Duft, besondere Aromatik und einen Hauch von Luxus in der Küche. Schon kleine Mengen können einem Gericht deutlich mehr Tiefe, Eleganz und Charakter verleihen. Ob als Trüffelöl, Trüffelsalz, Trüffelsoße, Creme, Pesto oder feine Trüffelspezialität – Produkte mit Trüffel eignen sich ideal, um einfache Gerichte schnell und wirkungsvoll zu verfeinern.

In unserer Kategorie Trüffel findest du ausgewählte Feinkostprodukte für alle, die besondere Aromen lieben und ihre Küche unkompliziert aufwerten möchten. Von mediterranen Klassikern bis zu raffinierten Würzbegleitern bietet dir Food Kompass eine Auswahl, die Pasta, Risotto, Eiergerichte, Kartoffeln, Fleisch, Käse und Antipasti mit besonderem Genuss verbindet.

Trüffel für Pasta, Risotto und einfache Genussgerichte

Besonders beliebt sind Trüffelprodukte zu Pasta, Risotto, Gnocchi oder cremigen Soßen. Mit wenigen Handgriffen entsteht ein Gericht, das aromatisch, elegant und besonders wirkt. Ein gutes Trüffelöl als Finish, eine Trüffelcreme in der Soße oder etwas Trüffelsalz über frischer Pasta kann schon reichen, um aus einfachen Zutaten einen echten Genussmoment zu machen.

Von fein würzig bis intensiv aromatisch

Die Welt der Trüffelprodukte ist vielseitig. Manche Spezialitäten sind dezent und fein würzig, andere intensiv, erdig, cremig oder besonders aromatisch. Dadurch eignen sie sich für ganz unterschiedliche Anwendungen: als Finish am Tisch, als Würze beim Kochen, als Bestandteil von Soßen und Cremes oder als besondere Note in Dips, Aufstrichen und Antipasti.

Trüffel online kaufen bei Food Kompass

Wenn du Trüffel online kaufen möchtest, geht es nicht nur um Exklusivität, sondern vor allem um Geschmack, Qualität und passende Verwendung. Bei Food Kompass findest du ausgewählte Trüffelspezialitäten, die sich einfach einsetzen lassen und deine Küche mit besonderem Aroma bereichern. So kannst du Trüffelgenuss auch zuhause unkompliziert erleben.

Welche Trüffelspezialität passt zu dir?

Für Pasta und Risotto eignen sich Trüffelcremes, Trüffelsoßen und aromatische Trüffelöle besonders gut. Wer Gerichte am Tisch verfeinern möchte, greift zu Trüffelsalz oder feinen Würzprodukten. Für Antipasti, Brot, Käse oder kleine Vorspeisen sind Trüffelaufstriche, Cremes und Pestos eine schöne Möglichkeit, besondere Aromen unkompliziert zu servieren.

Trüffel als Küchenhighlight, Geschenkidee und besondere Feinkost

Trüffelprodukte sind ideal, wenn du mit wenig Aufwand einen besonderen Akzent setzen möchtest. Sie passen hervorragend zu Pasta, Reis, Kartoffeln, Eiern, Gemüse, Käse, Fleisch oder Brot und lassen sich je nach Produkt kalt oder warm einsetzen. Wichtig ist dabei vor allem die richtige Dosierung: Trüffel bringt viel Aroma mit und wirkt oft am besten, wenn er gezielt und sparsam verwendet wird.

Auch als Geschenkidee sind Trüffelspezialitäten eine hochwertige Wahl. Zusammen mit Pasta, Risotto-Reis, Olivenöl, Gewürzen oder mediterranen Feinkostprodukten entsteht schnell ein stilvolles Genussgeschenk für Hobbyköche, Feinschmecker und alle, die besondere Zutaten lieben. Deshalb ist Trüffel bei Food Kompass nicht nur eine exklusive Kategorie, sondern eine aromatische Genusswelt für besondere Küche im Alltag und zu festlichen Anlässen.

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