Morelli Tagliolini Tartufo mit Trüffel
4,49 €*
Produktinformationen "Morelli Tagliolini Tartufo mit Trüffel"
Morelli Tagliolini Tartufo Trüffelpasta
Tagliolini sind extrem schmale Bandnudeln mit einer Breite von nur etwa zwei bis drei Millimeter. Die Tagliolini Tartufo von Morelli vereinen original italienische Pasta mit dem intensiven Geschmack schwarzer Trüffel.
Die Besonderheit der Tagliolini von Morelli liegt in der Herstellung. Hierbei wird nicht nur, wie sonst üblich, der Hartweizengries sondern auch der Weizenkeim verwendet. Der Weizenkeim wird auch häufig als das Herz des Korns bezeichnet.
Die Kochdauer dieser Pastaspezialität liegt bei 5-6 Minuten.
Verkehrsbezeichnung: Nudeln mit Sommertrüffel
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser, Eier, Weizenkeime (3,05%), Sommertrüffel Tuber Aestivum Vitt. (1,29%)
Kann Spuren von Fisch und Weichtieren enthalten.
| Nährwertangaben | pro 100g |
| Energie | 1531 kJ / 362 kcal |
| Fett | 2,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3g |
| Kohlenhydrate | 68g |
| davon Zucker | 4,6g |
| Eiweiß | 14g |
| Salz | 0,1g |
| Ballaststoffe | 4,1g |
| Ursprungsland: | Italien |
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Inverkehrbringer:
ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 SRL
Via S. Francesco 8
56020 San Romano (PI)
Ursprungsland: Italien