Marie Sharp`s Smoked Habanero Sauce

Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht. 

Gerry Sharp der verstorbene Ehemann von Marie kreierte noch zu Lebzeiten als Hommage an seine Frau seine ganz eigenen Special Editions. Diese haben nicht nur Feuer, sondern werden im Smoker mit Crabooholz nach alter Mayatradition geräuchert. Und wie immer authentisch-rauchige Geschmack passt perfekt zu  frisch gegrillten Hamburger, Spareribs und gegrilltem Gemüse. Natürliche Zutaten, fein aufeinander abgestimmt mit ausgeprägtem Raucharoma - eine echte Marie Sharp`s Sauce eben.

Der Schärfegrad wird mit 5/12 angegeben.

Glutenfrei und vegan.

Zutaten:

Geräucherte Habanero Chilis (31%), Karotten, Essig (Sulfite), Zwiebeln, Salz, Limettensaft, Knoblauch, Aroma Senf-Extrakt

Verkehrsbezeichnung: Chilisauce mit Raucharoma

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml: