Italienische Feinkost Selection – Premium Geschenkset

Italienische Feinkost Selection – Premium Geschenkset

Eine außergewöhnliche Auswahl italienischer Feinkost für besondere Anlässe: Die „Italienische Feinkost Selection“ vereint elf hochwertige Spezialitäten aus unterschiedlichen Regionen Italiens zu einem exklusiven Geschenkset. Bewusst ausgewählt wurden Produkte, die für besondere Rohstoffe, traditionelle Herkunft, lange Reifezeiten oder außergewöhnliche Spezialitäten stehen – weit entfernt von einem klassischen Standard-Präsentkorb.

Zu den Höhepunkten gehört der acht Jahre in Eichenholzfässern gereifte Saporoso Riserva der Acetaia Malpighi aus Modena. Das ligurische Mosto Oro von Calvi zählt zu den bekanntesten hochwertigen Olivenölen des Hauses und präsentiert sich bereits optisch in seiner charakteristischen goldenen Verpackung. Eine der außergewöhnlichsten Delikatessen des Sets ist die Ventresca von Testa Conserve: zartes Bauchfleisch des streng quotierten Blauflossenthunfischs, eingelegt in natives Olivenöl extra.

Auch die weiteren Spezialitäten sind bewusst gewählt: Barolo DOCG des Jahrgangs 2019 aus den elf Gemeinden des Barolo-Gebiets, Akazienhonig mit weißem Bianchetto-Trüffel, Trüffelsalz mit Sommertrüffel und Safranrisotto sorgen für besonders intensive Genussmomente. Traditionelle ligurische Croxetti, halbgetrocknete Kirschtomaten, eine hochwertige San-Marzano-Passata und eine cremige Sauce mit Gorgonzola, Pecorino, Grana Padano und Montasio ergänzen die Auswahl.

So entsteht ein umfangreiches Premium-Geschenk für Liebhaber italienischer Küche, bei dem nicht die Menge allein, sondern vor allem die besondere Qualität und Auswahl der einzelnen Produkte im Mittelpunkt steht. Eine italienische Feinkost-Selection für Geburtstage, Jubiläen, Weihnachten, Geschäftspartner oder andere Anlässe, bei denen das Geschenk bewusst etwas Besonderes sein darf.

Das Geschenkset enthält

• 1 × Casale Paradiso Risotto alla Zafferano – Safranrisotto, 300 g
• 1 × Acetaia Malpighi Saporoso Riserva Condimento all´ Aceto Balsamico, 200 ml
• 1 × Passata di pomodoro di San Marzano – passierte San Marzano Tomaten „Vintage“, 720 ml
• 1 × Viani Sale al Tartufo – Trüffelsalz, 40 g
• 1 × Calvi Natives Olivenöl Mosto Oro extra, 500 ml
• 1 × Pomodorini ciliegino semisecco – halbgetrocknete Kirschtomaten in Sonnenblumenöl, 200 g
• 1 × Arnaldo Rivera Undicicomuni Barolo DOCG Rotwein 2019, 750 ml
• 1 × Marini Akazienhonig mit weißem Trüffel, 120 ml
• 1 × Testa Conserve Ventresca Tonno Rosso – Bauchfleisch vom Blauflossenthunfisch, 235g
• 1 × Pasta di Liguria Croxetti, 500 g
• 1 × Don Antonio Sugo ai quattro formaggi – Sauce mit viererlei Käse, 240 ml

Casale Paradiso Risotto alla Zafferano – Safranrisotto

Verkehrsbezeichnung: Risottomischung mit Safran

Zutaten: Carnaroli Risottoreis 97%, Zwiebeln, Karotte, Safran Schnittlauch, Knoblauch

Nettogewicht: 300 g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Casale Paradiso s.r.l.
Via Fosso Paradiso, 43
66013 Chieti Scalo (CH)

Ursprungsland: Italien

Acetaia Malpighi Saporoso Riserva Condimento all´ Aceto Balsamico

Zutaten: Gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena 20% (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig

Enthält Sulfite.

Inhalt: 200 ml

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Acetaia Malpighi s.r.l.
Via Emilia Est 1525
41122 Modena (MO)

Ursprungsland: Italien

Passata di pomodoro di San Marzano – passierte San Marzano Tomaten „Vintage“

Verkehrsbezeichnung: Passierte Tomaten

Zutaten: Tomaten, Säureregulator: Citronensäure

Inhalt: 720 ml

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Ursprungsland: Italien

Viani Sale al Tartufo – Trüffelsalz

Verkehrsbezeichnung: Trüffelsalz

Zutaten: Meersalz, Sommertrüffel 5%

Nettogewicht: 40 g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Ursprungsland: Italien

Calvi Natives Olivenöl Mosto Oro extra

Verkehrsbezeichnung: Natives Olivenöl extra

Zutaten: natives Olivenöl extra 100%

Inhalt: 500 ml

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Giuseppe Calvi & C. srl
Via Garessio 56
18100 Imperia

Ursprungsland: Italien

Pomodorini ciliegino semisecco – Kirschtomaten halbgetrocknet in Sonnenblumenöl

Verkehrsbezeichnung: halbgetrocknete Kirschtomaten in Öl

Zutaten: Kirschtomaten 62%, Sonnenblumenöl, Salz, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Chili, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)

Nettogewicht: 200 g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Ursprungsland: Italien

Arnaldo Rivera Undicicomuni Barolo DOCG Rotwein 2019

Verkehrsbezeichnung: Rotwein

Enthält: Sulfite

Inhalt: 750 ml

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Restzuckergehalt: 0,1 g

Dieses Produkt enthält Alkohol. Verkauf und Abgabe ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Cantina Terre del Barolo Soc. Coop. Agr.
Via Alba Barolo 8
(IT) 12060 Castiglione Falletto (CN)

Ursprungsland: Italien

Marini Akazienhonig mit weißem Trüffel

Zutaten: Akazienhonig 96%, Bianchetto Trüffel (Tuber albidum Pico) 3%, Aromen

Inhalt: 120 ml

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marini Azzolini Tartufi
26, VI. Risorgimento
61041 Acqualagna

Ursprungsland: Italien

Testa Conserve Ventresca Tonno Rosso – Bauchfleisch vom Blauflossenthunfisch

Zutaten: Blauflossen-Thunfisch (Thunnus thynnus) 65%, natives Olivenöl extra 34%, Meersalz

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Abtropfgewicht:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Testa Conserve
Via Timoleone 149
(IT) 95126 Catania (CT)

Ursprungsland: Italien

Pasta di Liguria Croxetti

Verkehrsbezeichnung: Pasta aus Hartweizengrieß

Zutaten: Hartweizengrieß

Nettogewicht: 500 g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pastificio Artigianale Alta Valle Scrivia snc
Pasta di Liguria
Via Milite Ignoto, 58
(IT) 16026 Montoggio (GE)

Ursprungsland: Italien

Don Antonio Sugo ai quattro formaggi – Sauce mit viererlei Käse

Verkehrsbezeichnung: Cremige Sauce mit 4 Käsesorten

Zutaten: Milch, Wasser, Käse 20.2%, (Gorgonzola, (Milch, Salz, Lab), Pecorino, (Schafmilch, Salz, Lab), Grana Padano, (Milch, Salz, Lab, Konservierungmittel: Lysozym aus Ei), Montasio Mezzano (Milch, Salz, Lab, Konservierungmittel: Lysozym aus Ei)), Sahne, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Milchsäure, Salz, Tapiokastärke, Pflanzenfasern (Zitrus)

Inhalt: 240 ml

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Don Antonio Srl
Via della Stazione, 3
66040 Roccascalegna

Ursprungsland: Italien