Caputo Pizza Starterset 3-teilig - Mehl, Semola, Hefe
Produktinformationen "Caputo Pizza Starterset 3-teilig - Mehl, Semola, Hefe"
Caputo Pizza Starterset 3-teilig – Mehl, Semola, Hefe
Die wichtigsten Grundlagen für hausgemachte Pizza in einem Set: Das Caputo Pizza Starterset kombiniert italienisches Pizzamehl Tipo 00, Hartweizengrieß und Trockenhefe. Damit sind drei zentrale Zutaten für die Zubereitung von Pizzateig und die anschließende Verarbeitung direkt zusammengefasst.
Das Caputo Pizzeria Tipo 00 bildet die Basis für einen elastischen, gut formbaren Pizzateig. Die Semola di grano duro eignet sich ideal zum Bestäuben der Arbeitsfläche oder des Pizzaschiebers und erleichtert das Verarbeiten und Einschießen der Pizza. Die Caputo Trockenhefe sorgt für die notwendige Triebkraft und lässt sich unkompliziert dosieren.
Ein praktisches Starterset für Pizza-Fans, die mit italienischen Zutaten arbeiten möchten – ob für klassische Pizza, Pizza Napoletana, Focaccia oder eigene Teigvariationen.
Das Set enthält
- 1 × Caputo Pizzeria Weizenmehl Tipo 00 für Pizza, 1 kg
- 1 × Caputo Semola di grano duro Hartweizengrieß, 1 kg
- 1 × Caputo Lievito secco Trockenhefe, 100 g
Caputo Pizzeria – Weizenmehl Tipo 00 für Pizza
Verkehrsbezeichnung: Weizenmehl Type 00
Zutaten: Weizenmehl
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nettogewicht: 1 kg
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1489 kJ / 352 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71,5 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,02 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
Ursprungsland: Italien
Caputo Semola di grano duro – Hartweizengrieß
Verkehrsbezeichnung: Hartweizengrieß
Zutaten: Hartweizenmehl
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nettogewicht: 1 kg
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1420 kJ / 335 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
Ursprungsland: Italien
Caputo Lievito secco – Trockenhefe
Verkehrsbezeichnung: Trockenhefe
Zutaten: Backhefe, Emulgator (Sorbitanmonostearat)
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nettogewicht: 100 g
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1409 kJ / 336 kcal |
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 14,25 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 43,7 g |
| Salz | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 26,2 g |
Ursprungsland: Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Agromexx Foodmarketing GmbH
Bergstraße 14
32602 Vlotho
In diesem Set enthalten:
1 x Caputo Lievito secco -Trockenhefe
Caputo Lievito secco -Trockenhefe ✓ perfekt geeignet für die Herstellung von Pizzateig und Focaccia ✓ original italienisch ✓ Bequem online kaufen bei Food Kompass ✓
1 x Caputo Pizzeria - Weizenmehl Tipo 00 für Pizza
Caputo Pizzeria Weizenmehl Tipo 00. Ideale Grundzutat für italienischen Pizzateig.
1 x Caputo Semola di grano duro - Hartweizengrieß
Caputo Semola di grano duro - Hartweizengrieß ✓ perfekt geeignet für die Herstellung von Pizzateig und Pasta ✓ original italienisch ✓ Bequem online kaufen bei Food Kompass ✓
| Ursprungsland: | Italien |
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Inverkehrbringer:
Agromexx Foodmarketing GmbH
Bergstraße 14
32602 Vlotho
Ursprungsland: Italien
