Silvio Carta Limonello (Limoncello) sardischer Zitronenlikör

Schon beim ersten Duft zeigt der Silvio Carta Limonello, worum es hier geht: intensive Zitrone, mediterrane Frische und klarer sardischer Charakter. Der Likör leuchtet in kräftigem Gelb mit feinen grünen Reflexen und bringt die aromatische Seite reifer Zitronen besonders direkt ins Glas. Am Gaumen wirkt er frisch, lebendig und zitrusbetont, mit 28 % vol. zugleich strukturiert und angenehm zugänglich.

Die Geschichte des Limonello ist eng mit dem Familienunternehmen Silvio Carta verbunden. Die Produktion von Zitronenlikör begann dort bereits Jahrzehnte zuvor und entwickelte sich zu einem wichtigen Bestandteil des Sortiments. Zum 30-jährigen Jubiläum dieser Tradition schuf Elio Carta eine neue Variante und gab ihr bewusst den Namen „Limonello“, um sie vom klassischen „Limoncino“ abzugrenzen. Verwendet werden dabei Zitronen aus eigenem Anbau – ein Detail, das den regionalen Charakter des Likörs zusätzlich unterstreicht.

Serviert wird der Limonello am besten gut gekühlt oder direkt aus dem Gefrierfach. So kommt seine frische, klare Zitronenaromatik besonders schön zur Geltung. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach dem Essen, funktioniert aber ebenso als Aperitif oder gemischt mit Tonic Water oder Schaumwein. Auch zu Eis, Sorbet oder frischem Obst setzt er einen intensiven zitrischen Akzent.

Silvio Carta aus Zeddiani bei Oristano steht seit Jahrzehnten für Weine, Liköre und Spirituosen, die eng mit den Aromen Sardiniens verbunden sind. Der Limonello ist dafür ein besonders schönes Beispiel: klar, mediterran, lebendig und deutlich mehr als nur ein klassischer Zitronenlikör.

Völlig zu Recht hat der Limonello von Silvio Carta beim Meininger's International Spirits Award 2022 eine Gold Medaille gewonnen.

Zutaten:

Wasser, Alkohol, Zucker, Zitronenextrakt, natürliche Aromen 

Kann Spuren von Milch und Sulfiten enthalten.

Verkehrsbezeichnung: Zitronenlikör

Dieses Produkt enthält Alkohol. Verkauf und Abgabe ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.