Herkunft Belize
Marie Sharp’s stammt aus Belize in Mittelamerika. Das tropische Klima, die regionale Landwirtschaft und die aromatische Küche des Landes prägen den unverwechselbaren Charakter der Marke.
Marie sharps
Habanero-Saucen aus Belize
Marie Sharp’s – charaktervolle Habanero-Saucen aus Belize
Marie Sharp’s steht für aromatische Habanero-Saucen aus Belize, deren Charakter nicht allein durch Schärfe bestimmt wird. Fruchtige Habaneros, Gemüse, Gewürze und sorgfältig abgestimmte Rezepturen verbinden sich zu einer vielseitigen Saucenwelt – von angenehm pikant bis ausgesprochen feurig.
„
Marie Sharp’s zeigt, dass eine scharfe Sauce mehr sein kann als reine Hitze: Habanero-Aromatik, Gemüse, Früchte und fein abgestimmte Gewürze sorgen für Geschmack, Würze und einen unverwechselbaren Charakter.
Die Marke
Von ersten Rezepturen auf der Farm zur Saucenmarke aus Belize
Die Geschichte von Marie Sharp’s begann im Jahr 1980 in Belize. Marie Sharp experimentierte auf der familieneigenen Farm mit frischen Habanero-Chilis, Gemüse und tropischen Früchten. Aus diesen ersten Versuchen entstanden Saucen, Konfitüren und Gelees, die zunächst von Familie, Freunden und Nachbarn probiert wurden.
Die positive Resonanz ermutigte Marie Sharp dazu, aus ihren Rezepturen ein Familienunternehmen zu entwickeln. Im Mittelpunkt standen von Beginn an die aromatischen Habanero-Chilis, deren fruchtiger Geschmack mit weiteren Zutaten verbunden wurde. Daraus entwickelte sich eine vielseitige Produktwelt, die heute eng mit der kulinarischen Identität Belizes verbunden ist.
Habanero mit Aroma
Habanero-Chilis bringen nicht nur intensive Schärfe mit, sondern auch eine ausgeprägt fruchtige Aromatik, die den Saucen Tiefe und Charakter verleiht.
Gemüsebasierte Rezepturen
Viele klassische Saucen der Marke verbinden Habanero-Chilis mit Gemüse und Gewürzen. Dadurch entsteht eine aromatische Konsistenz, die sich vielseitig dosieren und kombinieren lässt.
Warum wir Marie Sharp’s führen
Für alle, die Schärfe mit Geschmack verbinden möchten
Marie Sharp’s passt hervorragend zu Food Kompass, weil die Saucen nicht allein über ihre Schärfe definiert werden. Im Vordergrund steht das Zusammenspiel aus Habanero-Aromatik, Gemüse, Früchten und Gewürzen. Dadurch lassen sich die verschiedenen Sorten gezielt nach Geschmack und gewünschter Intensität auswählen.
Das macht die Marke sowohl für neugierige Einsteiger als auch für erfahrene Liebhaber scharfer Saucen interessant. Von milderen Varianten für den Alltag bis zu intensiven Saucen für echte Schärfefans bietet Marie Sharp’s zahlreiche Möglichkeiten, Gerichte individuell zu verfeinern.
1
Habanero-Saucen mit unterschiedlichen Schärfegraden
2
Fruchtige Würze statt eindimensionaler Schärfe
3
Vielseitig für Grillgerichte, Pizza, Bowls und Alltagsküche
Habanero-Vielfalt
Belize
Fruchtige Schärfe
Geschmack und Verwendung
So schmeckt die Welt von Marie Sharp’s
Die Saucen von Marie Sharp’s unterscheiden sich je nach Rezeptur deutlich in Geschmack und Schärfe. Mildere Varianten bringen eine angenehme Habanero-Würze mit, ohne das Gericht vollständig zu überdecken. Intensivere Sorten setzen deutlich kräftigere Akzente und sollten entsprechend vorsichtig dosiert werden.
Neben klassischen roten Habanero-Saucen umfasst die Produktwelt auch grüne, fruchtige, rauchige und besonders scharfe Varianten. So lässt sich für viele Gerichte eine passende Sauce finden – vom Frühstücksei über Burger und Pizza bis hin zu Grillgerichten, Reis, Gemüse oder Eintöpfen.
Food-Kompass-Tipp
Beginne bei unbekannten Sorten mit wenigen Tropfen und taste dich langsam an den gewünschten Schärfegrad heran. So bleibt die feine Habanero-Aromatik erkennbar und das Gericht wird nicht unnötig überlagert.
Würzige Genussmomente
Von Belize direkt in deine Küche
Marie Sharp’s bringt die fruchtige Würze der Habanero-Chili in zahlreiche Gerichte. Die Saucen können direkt am Tisch verwendet oder bereits beim Kochen in Dips, Marinaden, Saucen und Füllungen eingearbeitet werden. Durch die verschiedenen Schärfegrade lässt sich die Intensität passend zum Gericht wählen.
Für Grillgerichte
zu Fleisch, Gemüse, Burgern und Marinaden
Für schnelle Küche
zu Pizza, Pasta, Reisgerichten und Sandwiches
Für kreative Kombinationen
in Dips, Dressings, Bowls und würzigen Saucen
Von mild bis ausgesprochen scharf
Nicht jede Sauce von Marie Sharp’s ist gleich scharf. Die unterschiedlichen Varianten ermöglichen einen Einstieg mit milderer Würze ebenso wie intensive Geschmackserlebnisse für erfahrene Schärfefans.
Die richtige Sauce auswählen
Schärfegrad, Aromatik und Gericht aufeinander abstimmen
Bei der Auswahl einer scharfen Sauce lohnt sich ein Blick auf mehr als nur den Schärfegrad. Auch Zutaten, Fruchtigkeit, Säure, Rauchnoten und Konsistenz beeinflussen, zu welchen Speisen eine Sauce besonders gut passt.
Eine mildere Habanero-Sauce eignet sich beispielsweise gut als vielseitiger Begleiter für den Alltag. Fruchtige Varianten können spannende Kontraste zu Käse, Grillgerichten oder Bowls setzen. Rauchige und besonders intensive Saucen kommen dagegen am besten in kleinen Mengen zur Geltung.
Sortiment entdecken
Marie Sharp’s bei Food Kompass
Bei Food Kompass findest du eine ausgewählte Vielfalt an Saucen von Marie Sharp’s. Entdecke unterschiedliche Schärfegrade und Geschmacksprofile – von aromatisch-pikanten Alltagssaucen bis zu kräftigen Varianten für erfahrene Liebhaber intensiver Schärfe.
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Ausgewählte Habanero-Saucen aus Belize
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Unterschiedliche Schärfegrade für Einsteiger und Schärfefans
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Vielseitig für Grillgerichte, Pizza, Burger und Bowls
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Fruchtig-würzige Saucen für individuelle Genussmomente
Häufige Fragen
Wissenswertes zu Marie Sharp’s
Woher kommt Marie Sharp’s?
Marie Sharp’s stammt aus Belize in Mittelamerika. Die ersten Rezepturen entstanden auf einer Farm in der Region Stann Creek, am Fuß der Maya Mountains.
Sind alle Saucen von Marie Sharp’s sehr scharf?
Nein. Das Sortiment umfasst verschiedene Schärfegrade. Neben milderen und ausgewogenen Varianten gibt es auch deutlich intensivere Saucen für erfahrene Schärfefans.
Was macht die Saucen von Marie Sharp’s besonders?
Im Mittelpunkt steht die Verbindung aus aromatischen Habanero-Chilis, Gemüse, Früchten und Gewürzen. Dadurch entsteht nicht nur Schärfe, sondern ein vielseitiges Geschmacksprofil.
Wofür kann ich Marie Sharp’s verwenden?
Die Saucen passen je nach Sorte zu Grillgerichten, Burgern, Pizza, Pasta, Reis, Gemüse, Eiern, Bowls, Sandwiches, Dips, Marinaden und vielen weiteren herzhaften Speisen.
Wie sollte ich eine sehr scharfe Sauce dosieren?
Besonders scharfe Varianten sollten zunächst tropfenweise verwendet werden. Nach dem Probieren kann die Menge vorsichtig erhöht werden, bis die gewünschte Intensität erreicht ist.
Habanero-Saucen aus Belize
Marie Sharp’s entdecken und Schärfe aromatisch genießen
Entdecke ausgewählte Saucen von Marie Sharp’s und finde den Schärfegrad, der zu deinem Geschmack passt – von angenehm pikant bis intensiv feurig.
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Marie Sharp`s Belizean Heat Habanero Pepper Sauce
5,95 €*
Marie Sharp`s Belizean Heat Habanero Pepper Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Die Belizean Heat macht ihrem Namen alle Ehre. Der volle typische Marie Sharp`s Geschmack und die ausgeprägte Schärfe machen diese Chilisoße zu einem unverzichtbaren Begleiter für dein Barbecue Event.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Zutaten:
rote Habanero Chili (50%), Essig, Karotten, Salz, Zwiebeln, LImettensaft, Tomatenmark, natürlicher Chiliextrakt, Gewürze, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
130kj/31kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
4g
davon Zucker
3,8g
Eiweiß
1,4g
Salz
5g
Ballaststoffe
2,5g
Inhalt: 0.148 Liter (40,20 €* / 1 Liter)
Marie Sharp`s Belizean Heat Habanero Pepper Sauce 296ml
10,50 €*
Marie Sharp`s Belizean Heat Habanero Pepper Sauce 296ml
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Die Belizean Heat macht ihrem Namen alle Ehre. Der volle typische Marie Sharp`s Geschmack und die ausgeprägte Schärfe machen diese Chilisoße zu einem unverzichtbaren Begleiter für dein Barbecue Event.
Für alle Freunde der scharfen Soße aus der Karibik, gibt es dir die extragroße 296ml Flasche für noch mehr Schärfekick!
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Schärfegrad: 6/12
Zutaten:
rote Habanero Chili (50%), Essig, Karotten, Salz, Zwiebeln, LImettensaft, Tomatenmark, natürlicher Chiliextrakt, Gewürze, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
130kj/31kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
4g
davon Zucker
3,8g
Eiweiß
1,4g
Salz
5g
Ballaststoffe
2,5g
Inhalt: 0.296 Liter (35,47 €* / 1 Liter)
Marie Sharp`s Beware Habanero Pepper Sauce
6,95 €*
Marie Sharp`s Beware Habanero Pepper Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Die Beware ist dabei eine besonders scharfe aber fruchtige Kreation der Marie Sharp`s Saucenwelt. Der volle typische Marie Sharp`s Geschmack und die ausgeprägte Schärfe machen diese Chilisoße zu einem unverzichtbaren Begleiter für dein Barbecue Event.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Schärfegrad: 7/12
Zutaten:
rote Habanero Chili (50%), Essig, Karotten, Salz, Zwiebeln, Limettensaft, Knoblauch, natürlicher Chiliextrakt, Gewürze, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
126kj/30kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
3,9g
davon Zucker
3,7g
Eiweiß
1,3g
Salz
5g
Ballaststoffe
2,4g
Inhalt: 0.148 Liter (46,96 €* / 1 Liter)
Marie Sharp`s Fiery Habanero Pepper Sauce
4,95 €*
Marie Sharp`s Fiery Habanero Pepper Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Die Fiery Habanero Pepper Sauce ist noch einen Tick schärfer als die Hot. Die feurige Zungenfiesta sollten sich die Fans von scharfen Soßen nicht entgehen lassen. Die Fiery von Marie Sharp`s passt perfekt zu Eintöpfen, Fleischgerichten, Eierspeisen oder in Bloody Marys.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Zutaten:
rote Habanero Chilis (50%), Essig, Karotten (15%), Salz, Limettensaft, Knoblauch, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
130kj/31kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
4g
davon Zucker
3,5g
Eiweiß
1,3g
Salz
5g
Ballaststoffe
2,6g
Inhalt: 0.148 Liter (33,45 €* / 1 Liter)
Marie Sharp`s Grapefruit Habanero Pepper Sauce
5,99 €*
Marie Sharp`s Grapefruit Habanero Pepper Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Diese fruchtig-scharfe Marie Sharp`s Sauce enthält neben goldgelben Habanero-Schoten jede Menge Fruchtfleisch von saftigen, sonnengereiften Grapefruit. Ein Genuss zu Fisch und Meeresfrüchten mit einer leichten Schärfe.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Schärfegrad: 3/12
Zutaten:
Grapefruitmark 40%, gelbe Habanero Chili 28%, Essig, Zwiebeln, Salz, Limettensaft, Knoblauch, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
159kj/38kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
6,6g
davon Zucker
6,4g
Eiweiß
1g
Salz
3g
Ballaststoffe
1,4g
Inhalt: 0.148 Liter (40,47 €* / 1 Liter)
Marie Sharp`s Green Habanero Pepper Sauce mit Nopal Feigenkaktus
5,95 €*
Marie Sharp`s Green Habanero Pepper Sauce mit Nopal Feigenkaktus
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Eine besonders in der Karibik sehr populäre Variante der Marie Sharp`s Soßen. Durch die Verwendung des Fruchtfleisches des Nopal-Feigenkaktus erhält die Green Habanero Pepper Sauce eine besonders fruchtige Note. Die perfekte Würzsauce für Meeresfrüchte, Guacamole, Salsa, Omelette und spicy Margaritas.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Zutaten:
Feigenkaktus (51%), grüne Habanero Chilis (17%), Zwiebeln, Essig, Limettensaft, Salz, Knoblauch, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
125kj/30kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
4,1g
davon Zucker
2,7g
Eiweiß
1,2g
Salz
2,8g
Ballaststoffe
2g
Inhalt: 0.148 Liter (40,20 €* / 1 Liter)
Marie Sharp`s Green Mango Chutney
7,99 €*
Marie Sharp`s Green Mango Chutney
Das leckere Chutney von Marie Sharp`s wird mit 50% Mangos, die unter karibisch belizianischer Sonne voll ausreifen durften, hergestellt. Dabei harmonieren sie hervorragend mit Noten von frischem Ingwer und ganz leichter Habanero Schärfe. All natural wie bei Marie Sharp`s so üblich!#
Ein perfekter Begleiter zu exotischen Gerichten, Currys, Burgern oder Wraps.
Glutenfrei und vegan.
Zutaten:
Mango 50%, Rohrzucker, Essig (Sulfite), Zwiebeln, Rosinen, Ingwer, Salz, Knoblauch, Habanero Chili, Gewürze
Verkehrsbezeichnung: grünes mango Chutney
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
575kj/138kcal
Fett
0,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
32g
davon Zucker
31g
Eiweiß
0,8g
Salz
0,9g
Ballaststoffe
1,3g
Inhalt: 0.283 Liter (28,23 €* / 1 Liter)
Marie Sharp`s Hot Habanero Pepper Sauce
4,95 €*
Marie Sharp`s Hot Habanero Pepper Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Das Flaggschiff unter den Soßen von Marie Sharp`s ist zweifeldfrei die Hot Habanero Pepper Sauce. Den besonderen Geschmack erhält die Sauce durch die Verwendung von sonnengereiften Habaneros, die unter der tropischen Sonne von Belize ihr volles Aroma entfalten durften.
Schmeckt am besten zu Pizza, Pasta, Grillfleisch, Avaocado, Eierspeisen und in Salsa.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Zutaten:
rote Habanero Chilis (40%), Karotten (28%), Essig, Zwiebeln, Salz, Limettensaft, Knoblauch, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
129kj/31kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
4g
davon Zucker
3,6g
Eiweiß
1,3g
Salz
3g
Ballaststoffe
1,3g
Inhalt: 0.148 Liter (33,45 €* / 1 Liter)
Marie Sharp`s Mango Habanero Pepper Sauce
5,95 €*
Marie Sharp`s Mango Habanero Pepper Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Süße, sonnengereifte karibische Mangos treffen auf gelbe Habanero Chilis. Die Mango Habanero Soße ist eine Liebeserklärung an die vielfältige karibisch-kreolische Küche und überzeugt durch ihren fruchtig-scharfen Charakter.Die perfekte Würzsauce für Gemüse- und Obstsalatkreationen, Geflügel, Meeresfrüchte, Salsas, special Margarita-Varianten und Käse.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Zutaten:
Mangomark (88,5%), gelbe Habanero Chilis (4,63%), Essig, Limettensaft, Salz, Zwiebeln, Knoblauch
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce mit Mango
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
267kj/63kcal
Fett
0,4g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
13g
davon Zucker
12g
Eiweiß
1,2g
Salz
1,2g
Ballaststoffe
1,7g
Inhalt: 0.148 Liter (40,20 €* / 1 Liter)
Marie Sharp`s Mild Habanero Pepper Sauce
4,95 €*
Marie Sharp`s Mild Habanero Pepper Sauce
Wer einmal das tropische Belize bereist, kommt an Marie Sharp`s Soßen nicht vorbei. In nahezu jeder Lokalität wird das Vorzeigeprodukt, auf das die Belizer*innen zu recht stolz sind, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gereicht.
Die Mild Habanero Pepper Sauce wird nach dem Ursprungsrezept, jedoch mit weniger Habanero Chili hergestellt. Die mildeste Sorte von Marie Sharp`s passt perfekt zu Eintöpfen, Fleischgerichten, Eierspeisen oder in Bloody Marys.
Hergestellt ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe.
Zutaten:
Karotten (32%), Zwiebeln, Essig, rote Habanero Chilis (4%), Limettensaft, Salz, Knoblauch, Aroma: Senfextrakt
Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie
116kj/28kcal
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05g
Kohlenhydrate
3,8g
davon Zucker
3,3g
Eiweiß
1g
Salz
2g
Inhalt: 0.148 Liter (33,45 €* / 1 Liter)