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Charles Antona Corsica Tapas - Olivencreme mit korsischen Myrtenblättern

Produktinformationen "Charles Antona Corsica Tapas - Olivencreme mit korsischen Myrtenblättern"

Charles Antona Corsica Tapas - Olivencreme mit korsischen Myrtenblättern

Mediterrane Oliven treffen hier auf die charakteristische Würze korsischer Myrtenblätter und ergeben eine aromatische Creme mit deutlich regionalem Charakter. Die Oliven sorgen für eine herzhafte, leicht fruchtige Basis, während die Myrte feine kräuterige, leicht harzige und typisch mediterrane Noten beisteuert. So entsteht ein Aufstrich, der sich klar von klassischen Tapenaden unterscheidet und die Aromen Korsikas besonders schön widerspiegelt.

Ideal auf geröstetem Brot, Crostini oder als Bestandteil einer Antipasti- und Tapasplatte. Auch zu Käse, gegrilltem Gemüse oder als kleine Würzkomponente zu Fleischgerichten lässt sich die Olivencreme vielseitig einsetzen.

Charles Antona steht für Spezialitäten mit engem Bezug zur korsischen Küche und regionalen Zutaten. Gerade die Verwendung von Myrtenblättern verleiht dieser Corsica-Tapas-Creme ihren eigenständigen, mediterran-würzigen Charakter.

Zutaten:

Oliven (Nicht-EU-Ursprung) 72 % (schwarze Oliven, Salz, Rapsöl, Wasser), Olivenöl, Kapern (Kapern, Wasser, Salz, Essig), Anchoviepaste (Anchovis, Salz, Olivenöl), Zitronensaft, Knoblauch, Pfeffer, Kräuter der korsischen Macchia (Rosmarin, Thymian, Myrtenblätter), gemahlene Myrtenblätter 0,1 %

Kann Spuren von Milch, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Kann einen Olivenkern enthalten

Verkehrsbezeichnung: Aufstrich mit Oliven und Myrtenblättern

Nährwertangaben pro 100g
Energie 1331 kJ / 324 kcal
Fett 34g
davon gesättigte Fettsäuren  5g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 2,1g
Salz 2,6g
   

 

 

 

Ursprungsland: Frankreich
Charles Antona

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Inverkehrbringer:

Corsica Gastronomia

Panchetta

20167 Sarrola-Carcopino

Ursprungsland: Frankreich

 

 

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