Calvi Thunfisch mit Chili in Olivenöl
Produktinformationen "Calvi Thunfisch mit Chili in Olivenöl"
Calvi Thunfisch mit Chili in Olivenöl
Feiner Thunfisch in Olivenöl erhält durch Chili eine pikante, lebendige Note und verbindet damit mediterrane Klassik mit angenehmer Schärfe. Das Olivenöl bewahrt die saftige Textur des Fisches und rundet die würzige Chili-Aromatik harmonisch ab, ohne den Eigengeschmack des Thunfischs zu überdecken.
Besonders gut passt diese Variante zu geröstetem Brot, Salaten, Pasta, Reisgerichten oder als Bestandteil einer mediterranen Vorspeisenplatte. Auch pur mit etwas Zitrone oder frischen Kräutern serviert, kommt die Kombination aus Fisch, Olivenöl und Chili sehr schön zur Geltung.
Calvi steht für italienische Feinkost und hochwertige Spezialitäten aus Ligurien. Diese Thunfischvariante verbindet unkomplizierten Genuss mit einer würzigen Schärfe und eignet sich ideal für alle Gerichte, die etwas mehr Temperament vertragen.
Zutaten:
Thunfisch 70%, Olivenöl 23%, Tomaten 3%, Chili 2%, Sardellen 1%, Salz 1%
Verkehrsbezeichnung: Thunfisch in Olivenöl, pikant
| Nährwertangaben | pro 100g |
| Energie | 762 kJ / 182 kcal |
| Fett | 8,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5g |
| Kohlenhydrate | 2,1g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 25g |
| Salz | 1,2g |
Calvi - Ligurische Olivenöltradition seit 1921
Im Jahr 1921 gründete Giuseppe Calvi, Sohn einer Westligurischen Olivenbauernfamilie, zusammen mit seinem Bruder Paolo das Unternehmen Calvi. Anfangs wurde das Olivenöl aus dem Hause Calvi vorrangig in Korbflaschen regional in Ligurien, der Lombardei und dem Piemont verkauft. Bald expandierte Giuseppe Calvi und belieferte, mittlerweile in Blechdosen, italienische Auswanderer in Nord- und Südamerika.
Mit der Übernahme der Firma durch Giuseppes Kinder Gianni und Anna Bianca in den 1950er Jahren setze sich die Erfolgsgeschichte der Ölmanufaktur Calvi fort. Die beiden Sprösslinge des Gründers machten sich, dank ihrer hohen qualitativen Standards, schnell einen Namen bei Konsumenten und Konkurrenten. Auch die Idee des berühmten "Mosto Oro" Olivenöl, einem Taggiasco-Monokultivar Öl und eines der ersten Öle in goldener Papierverpackung, geht auf Gianni und Anna Bianca in den 70er Jahren zurück.
Mittlerweile leiten die beiden Enkel des Firmengründers, Gianni Junior und Luca, erfolgreich das Familienunternehmen Calvi. Für Olivenölkenner steht die Marke Calvi seit Jahren für qualitativ hochwertige und aromatische Olivenöle aus Ligurien.
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Inverkehrbringer:
G. Calvi & C. s.n.c.
Via Garessio, 56
18100 Imperia Oneglia (IM)
Ursprungsland: Italien