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Belfond Demi glace - Dunkler Fond aus Rind und Kalb
6,50 € *
Inhalt: 0.24 Liter (27,08 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: 1012269
- Inhalt: 240 ml
Belfond Demi glace - Dunkler Fond aus Rind und Kalb Ein kräftiger dunkler Fleischfond mit... mehr
Produktinformationen "Belfond Demi glace - Dunkler Fond aus Rind und Kalb"
Belfond Demi glace - Dunkler Fond aus Rind und Kalb
Ein kräftiger dunkler Fleischfond mit Butter, Mehl und Tomatenmark eingekocht. Der Belfond Demi glace ist ein hervorragendes Convernienceprodukt, hergestellt ohne Geschmacksverstärker aus 1,1kg Rinder- und Kalbsknochen pro Liter Fond.
Eine tolle Basis zur Zubereitung dunkler Soßen für Bräten und Schmorgerichte.
Zutaten:
Wasser, Rinderknochen, Kalbsknochen, Zwiebeln, Möhren, Tomatenpüreekonzentrat, Schweineschwarte, Sellerie, Butter, Knoblauch, Gewürze
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie | 142kj/33kcal |
Fett | 0,23g |
davon gesättigte Fettsäuren | <0,2g |
Kohlenhydrate | 3,3g |
davon Zucker | <0,5g |
Eiweiß | 4,52g |
Salz | 0,14g |
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