Belfond Demi glace - Dunkler Fond aus Rind und Kalb
6,50 €*
Produktinformationen "Belfond Demi glace - Dunkler Fond aus Rind und Kalb"
Belfond Demi glace - Dunkler Fond aus Rind und Kalb
Ein kräftiger dunkler Fleischfond mit Butter, Mehl und Tomatenmark eingekocht. Der Belfond Demi glace ist ein hervorragendes Convernienceprodukt, hergestellt ohne Geschmacksverstärker aus 1,1kg Rinder- und Kalbsknochen pro Liter Fond.
Eine tolle Basis zur Zubereitung dunkler Soßen für Bräten und Schmorgerichte.
Zutaten:
Wasser, Rinderknochen, Kalbsknochen, Zwiebel, Möhren, Schweineschwarte, Sellerie, doppelt konzentriertes Tomatenmark, Butter, Weizenmehl, Knoblauch, Gewürze
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
| Energie | 142kj/33kcal |
| Fett | 0,23g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,2g |
| Kohlenhydrate | 3,3g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 4,52g |
| Salz | 0,14g |
| Ursprungsland: | Belgien |
|---|
Anmelden
Inverkehrbringer:
Belfond C.V.
Lepelstraat 20+
9660 Michelbeke (Brakel)
Ursprungsland: Belgien