Vini Campisi The Cure Grillo Sicilia DOC Weißwein 2024
Produktinformationen "Vini Campisi The Cure Grillo Sicilia DOC Weißwein 2024"
Vini Campisi The Cure Grillo Sicilia DOC Weißwein 2024
Der Vini Campisi The Cure Grillo Sicilia DOC 2024 zeigt die frische, charaktervolle Seite Siziliens. Aus 100 % Grillo gekeltert, duftet der Weißwein nach weißem Pfirsich, geriebener Zitronenschale und einem feinen Hauch frischen Heus. Am Gaumen wirkt er lebendig und animierend, mit guter Frische und angenehm weichem Schmelz – ein sizilianischer Weißwein, der Frucht, Struktur und mediterrane Leichtigkeit sehr schön miteinander verbindet.
Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch die klare Frucht und die typische Aromatik der Rebsorte im Vordergrund bleiben. Grillo selbst gehört zu den spannendsten weißen Rebsorten Siziliens und hat eine lange Geschichte auf der Insel: Ursprünglich spielte die Sorte eine wichtige Rolle bei Marsala, heute steht sie zunehmend für frische, aromatische trockene Weißweine mit eigenständigem Charakter.
Hinter Vini Campisi steht der Berliner Musiker Marcin Öz von The Whitest Boy Alive. Was vor mehr als zehn Jahren als kleines Garagenwinzer-Projekt im Südosten Siziliens begann, entwickelte sich zu einer Zusammenarbeit mit Giuseppe Polizzotti vom Weingut Fondo Antico bei Trapani. Auch die Namen der Weine zeigen den musikalischen Hintergrund: „The Cure“ ist eine Hommage an die gleichnamige britische Rockband.
Kulinarisch passt der The Cure hervorragend zu Fisch in Salzkruste, gegrilltem Fenchel, Meeresfrüchten oder leichten mediterranen Gerichten. Auch als Aperitivo zeigt er seine Stärke: gut gekühlt, frisch und unkompliziert, aber mit genug Eigenständigkeit, um im Glas nicht beliebig zu wirken. Ein Weißwein mit sizilianischem Charakter, musikalischer Geschichte und viel Trinkfreude.
Produziert in Italien.
enthält: Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Verkehrsbezeichnung: Weißwein
Dieses Produkt enthält Alkohol. Verkauf und Abgabe ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.
| Ursprungsland: | Italien |
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Inverkehrbringer:
Fondo Antico S.r.l.
Via Fiorame, 54/a
(IT) 91100 Trapani (TP)
Ursprungsland: Italien