Silvio Carta Sard Orange - Orangenlikör aus Sardinien

Der Silvio Carta Sard Orange ist ein ausdrucksstarker Orangenlikör aus Sardinien, der die intensive Frucht und die mediterrane Frische der Insel besonders klar einfängt. Hergestellt mit Orangen aus Milis, einem kleinen Ort im Campidano di Oristano, zeigt er sich leuchtend gelb mit warmen Orangereflexen. In der Nase stehen frische Orangenschale und saftige Zitrusfrucht im Vordergrund, am Gaumen wirkt der Likör intensiv, lebendig und lang anhaltend – mit klarer Frucht, feiner Süße und einer eleganten, natürlichen Zitrusnote. Mit 28 % vol. besitzt er genügend Struktur, bleibt dabei aber frisch und vielseitig.

Besonders spannend ist die Herkunft der verwendeten Orangen. Die Zitruskultur rund um Milis reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück, als Camaldulensermönche dort Orangenhaine anlegten. Der französische Schriftsteller Antoine-Claude Pasquin beschrieb die Gärten später sogar als „Garten der Hesperiden“ – ein Hinweis darauf, welchen Ruf die Orangen aus dieser Gegend schon historisch genossen. Silvio Carta greift genau diese regionale Tradition auf und macht die Aromen, Düfte und Farben der sardischen Orangen zum Mittelpunkt dieses Likörs.

Das Familienunternehmen Silvio Carta aus Zeddiani bei Oristano steht seit Jahrzehnten für Weine, Liköre und Spirituosen, bei denen sardische Rohstoffe und mediterrane Botanicals eine zentrale Rolle spielen. Sard Orange folgt genau dieser Philosophie: kein beliebiger Orangenlikör, sondern eine klar auf Sardinien und seine Zitrusfrüchte ausgerichtete Spezialität. Die Qualität wurde auch international gewürdigt – unter anderem mit Gold beim WineHunter Award 2023 und Gold bei Meininger’s International Spirits Award 2024.

Genießen lässt sich Sard Orange auf verschiedene Arten. Pur und gut gekühlt zeigt er seine klare Orangenfrucht besonders schön, auf Eis wirkt er noch frischer. Silvio Carta empfiehlt ihn außerdem mit Tonic Water oder Champagner beziehungsweise Schaumwein – ideal als eleganter Aperitif. Auch nach dem Essen als Digestif oder als Basis für sommerliche Cocktails macht dieser Orangenlikör eine ausgezeichnete Figur. Ein charaktervoller Likör, der sardische Zitrusfrucht, mediterrane Geschichte und moderne Trinkkultur stilvoll miteinander verbindet.

Alkoholgehalt: 28% alc. vol

Verkehrsbezeichnung: Orangenlikör