La Fattoria di Parma Salami Strolghino 150g
Produktinformationen "La Fattoria di Parma Salami Strolghino 150g"
La Fattoria di Parma Salami Strolghino 150g
Die La Fattoria di Parma Salami Strolghino 150 g ist eine italienische Salamispezialität aus der Region Parma. Sie wird aus Schweinefleisch hergestellt und mit Salz, Weißwein, Pfeffer und Gewürzen verfeinert. Durch ihre eher kurze Reifezeit bleibt sie vergleichsweise weich und mild im Geschmack.
Strolghino wird traditionell in kleineren Formaten angeboten und eignet sich besonders gut zum dünnen Aufschneiden. Serviert mit frischem Brot, Käse, Oliven oder zu einem Glas Wein passt sie hervorragend zu einer herzhaften Brotzeit oder als kleine Spezialität zum Aperitif.
Mit 150 g ist diese Variante besonders praktisch für kleinere Haushalte, zum Probieren oder als Bestandteil eines italienischen Feinkost- und Geschenksets.
100 g Salami werden aus 167g Schweinefleisch hergestellt. Vakuumverpackt.
Zutaten:
Schweinefleisch (Usprung: Italien) 97%, Salz, Weisswein, Pfeffer, Gewuerze. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit
Verkehrsbezeichnung: luftgetrocknete Salami
| Nährwertangaben | pro 100g |
| Energie | 1603 kJ / 386 kcal |
| Fett | 30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 29g |
| Salz | 4g |
| Ursprungsland: | Italien |
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Inverkehrbringer:
La Fattoria di Parma
Via Emilia 96
IT-43012 Fontanellato
Ursprungsland: Italien
