Citres Capperi al Sale - gesalzene Kapern
Produktinformationen "Citres Capperi al Sale - gesalzene Kapern"
Citres Capperi al Sale - gesalzene Kapern
Salzig, intensiv und typisch mediterran: Citres Capperi al Sale sind in Salz konservierte Kapern mit ihrem charakteristisch würzig-herben Aroma. Vor der Verwendung werden sie kurz abgespült oder gewässert und anschließend nach Geschmack eingesetzt.
Sie passen besonders gut zu Pasta, Fischgerichten, Vitello tonnato, Pizza, Salaten und mediterranen Saucen. Auch in Tapenaden oder zu Antipasti sorgen die kleinen Kapern für eine kräftige, aromatische Note und bringen italienischen Charakter in herzhafte Gerichte.
Zutaten: Kapern (75 %), Salz (25 %).
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Verkehrsbezeichnung: Kapern in Salz
| Nährwertangaben | pro 100g |
| Energie | 145 kJ / 35 kcal |
| Fett | 0,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 3,9g |
| davon Zucker | 0,0g |
| Eiweiß | 1,7g |
| Salz | 25g |
| Ursprungsland: | Italien |
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Inverkehrbringer:
Citres S.p.A.
Via del Giglio 19
37051 Bovolone
Ursprungsland: Italien