Calogiuri Aceto ai Lamponi - Himbeeressig
Produktinformationen "Calogiuri Aceto ai Lamponi - Himbeeressig"
Calogiuri Aceto ai Lamponi - Himbeeressig
Der Calogiuri Aceto ai Lamponi verbindet die klare Säure eines feinen Essigs mit der fruchtigen Intensität von Himbeeren. Die Beeren verleihen ihm eine elegante, leicht süßliche Fruchtnote und machen ihn zu einer vielseitigen Spezialität für Salate, Vinaigrettes, Käse oder mediterrane Vorspeisen.
Besonders spannend ist der Himbeeressig auch zu Wild, Geflügel, Roter Bete oder als fruchtiger Akzent in Saucen und Marinaden. Hinter dem Produkt steht die apulische Familie Calogiuri aus dem Salento, deren Erfahrung mit Vincotto, Essig und traditionellen Condimenti bis ins Jahr 1825 zurückreicht. So entsteht ein charaktervoller Fruchtessig, der süßliche Frucht und feine Säure harmonisch miteinander verbindet.
Zutaten:
Weinessig, Hmbeeren
enthält: Sulfite
Verkehrsbezeichnung: Weinessig mit Himbeeren
Säure: 6%
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 80kj/20kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Ursprungsland: | Italien |
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Inverkehrbringer:
Agricola Calogiuri
Via Leonardo da Vinci, 12
73023 Lizzanello
Ursprungsland: Italien
