Roots Radicals Sambal Hot Sauce

Scharfe Chili-Sauce aus fermentierten roten Chilis mit gerösteten Tomaten und den exotischen Aromen von Lemongras und Ingwer. 

Die Roots Radicals Sambal Hot Sauce besteht aus mindestens 85% geretteten Lebensmitteln und ist sowohl vegan als auch glutenfrei.

Ideal für indonesische Gerichte oder zum grenzenlosen Verleckern von Pizza, Pasta, Aufläufen und vielem mehr.

Gut zu wissen:

Roots Radicals mit Sitz in Berlin ist ein Lebensmittelunternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, abfallfrei zu produzieren. Eines der obersten Ziele ist dabei der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Kreislaufwirtschaft, Effizenz bei der Verarebitung von Lebensmitteln, Abfallvermeidung und Upcycling sind dabei die Waffen im Kampf gegen Müll und Verschwendung. Durch kulinarische Innovationen werden neue Produkte kreeirt und innovative Prozesse entwickelt, die dabei helfen, den vermeintlichen „Abfall“ aus dem Lebensmittelsystem zu beseitigen. Gerettete Lebensmittel werden zu köstlichen Produkten weiterverarbeitet und finden so den Weg zurück auf unsere Teller. 

Zutaten:

Chilischoten, Tomaten, Branntweinessig (enthält Sulfite), Schalotten, Knoblauch, Olivenöl, Rohrzucker, Ingwer, Lemongras, Keffir-Limette

Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml: