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Ouzeri o Thioris / Afandou / Rhodos - Best Seafood

Für alle Feinschmecker und Liebhaber von frischem und hervorragend zubereitetem Seafood und für alle Freunde der Insel Rhodos stellen wir euch hier einen echten kulinarischen Geheimtipp vor.

An der Ostküste von Rhodos, in etwa auf halber Strecke zwischen Rhodos-Stadt und Lindos, befindet sich die kleine Gemeinde Afandou. In einer kleinen Gasse in der Mitte des Ortes könnt Ihr die „Ouzeri o Thioris“ finden. Von außen nicht ganz einfach zu erkennen, erlebt man sofort beim betreten was griechischer Flair und griechische Gastfreundschaft bedeuten.

 

Betrieben wir die letzte echte Ouzeri in Afandou von „Theo“ und seinem Sohn Vaggelis. Die beiden kochen, kümmern sich um den Service und betreuen jeden einzelnen Gast ganz individuell. Die Auswahl der Speisen ist stets frisch, wobei man sich weniger auf die Karte stützen sollte als sich einfach beraten oder überraschen zu lassen. Man wird garantiert nicht enttäuscht werden ?

Egal ob Pasta mit Meeresfrüchten, Garnelen in Ouzo-Soße, Muscheln in Weißwein oder einfach nur im Ofen überbackener Schafskäse, jedes einzelne Gericht schmeckt so wie man sich traditionelles griechisches Essen weitab von Hotels mit Massenabfertigung vorstellt. Wer dann am Ende des Abends nach einigen Gläsern gutem Wein, Ouzo oder Souma (Spezialität der Insel) nach der Rechnung verlangt wird sicherlich über die günstigen Preise ins Staunen kommen ?

 

Ich würde jedem, der die Möglichkeit hat Rhodos zu besuchen einen Abstecher nach Afandou zu Theo ans Herz legen. Für Freunde von authentischer mediterraner Küche ein absolutes Muss!

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