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Artikel-Nr.: 1012013
Inhalt: 80 Gramm

Cascina San Giovanni Kapern in Salz - Capperi sotto Sale Das Einlegen in Salz ist eine... mehr

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Produktinformationen "Cascina San Giovanni Kapern in Salz"

Cascina San Giovanni Kapern in Salz - Capperi sotto Sale

Das Einlegen in Salz ist eine ausgezeichnete Methode um die kleinen Kapern zu Konservieren und haltbar zu machen. Die capperi sotto sale sind besonders Geschmacksintensiv und setzen würzige Akzente in Tatar, Vitello Tonnato oder auch Königsberger Klopse.

Durch den hohen Salzgehalt empfiehlt es sich, die kleinen Kapern vor dem Gebrauch gut zu wässern.

Zutaten:

Kapern 78%, Speisesalz22%

Nährwertangaben pro 100g

Energie	198 kJ / 47 kcal
Fett	0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	5.3 g
davon Zucker	1.2 g
Ballaststoffe	3.4 g
Eiweiß	2.7 g
Salz	9.9 g

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Cascina San Giovanni S.r.l
di Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)

Ursprungsland: Italien

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