Breramilano 1930 Panettone con Crema di Pistacchio - Panettone mit Pistaziencreme

Die originalen Pistazien aus Bronte DOP werden auch das grüne Gold von Sizilien genannt und sind im Teig als Crema und gehackt als Glasur kombiniert mit dunkler Schokolade verarbeitet. Dieser besonders sizilianische Panettone schmeckt sehr gut zum Kaffee, Kakao oder zu einem Glas Marsala.

Zutaten:

Weizenmehl, Pistaziencremefüllung 16%, (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Magermilchpulver, Pistazienpaste aus grünen Pistazien aus Bronte DOP 4%, Sonnenblumenöl, Alkohol, Milchrahmpulver, Aromastoffe, Geliermittel: Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Salz, Farbstoffe: Karotten-Kürbis und Spirulina Konzentrat), Eier, Zucker, Butter, Bitterschokolade 6%, (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), Eigelb, rehydriertes Vollmilchpulver, Hefe (Weizenmehl, Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Kakaostreusel, (Puderzucker, (Zucker, Weizenstärke), Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Magerkakaopulver, Kakaomasse, Kartoffelstärke), Pistazienstreusel, Glukosesirup, Aromastoffe, Kakaobutter, Salz

Kann Spuren von Nüssen, Soja und Senf enthalten

Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit Pistaziencremefüllung und Bitterschokoladenummantellung